Bolu pisang kukus

Happy Sandha
Happy Sandha @cook_5037634

Setiap ada acara sembahyangan saya bwrkomiymen untuk buat bolu, hehehe. ini pertama kali nyoba buat bolu kukus. teksturnya sperti sponge, lembut, dan rasanya mantap.

Bolu pisang kukus

Setiap ada acara sembahyangan saya bwrkomiymen untuk buat bolu, hehehe. ini pertama kali nyoba buat bolu kukus. teksturnya sperti sponge, lembut, dan rasanya mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 loyang
  1. 200 grtepung terigu
  2. 5 buahpisang susu
  3. 3 butirtelur
  4. 70 grgula pasir
  5. 60 grmentega for cookies
  6. 27 grskm dicairkan air 100 ml
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtsoda kue

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula dengan kecepatan sedang dengan mixer selama 15 menit sampai mengembang dan keputihan

  2. 2

    Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus campurkan dengan vanili dan susu cair

  3. 3

    Campur adonan dengan pisang lalu mixer dengan kecepatan ringan sebentar saja

  4. 4

    Pelan pelan masukan tepung yang sudah dicampur dengan soda kue dan baking powder lalu aduk sampai rata dengan sutil. tambahkan mentega cair.

  5. 5

    Masukan ke dalam loyang yang sudah dilapisi mentega dan tepung dan kukus selama 30 menit

  6. 6

    Tes kematangan dengan tes tusuk. bila sudah sajikan di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Happy Sandha
Happy Sandha @cook_5037634
pada

Komentar

Resep Serupa