Kemarin ada teman bikin brudel tpi gatot. Aku jdi penasaran jdi aku browsing di cookpad dapat deh resep dari yuhanti vidha.. makasih yah mak...

Brudel Keju Manado...Baru semalam di eksekusi padahal sudah dari minggu2 kemaren mau buat kue ini.Ini kalo di manado namanya brudel perpaduan cake dan roti karena menggunakan ragi. Hasilnya empuk dan kejunya berasa karena memang saya kasih keju lumayan banyak. Resep aslinya hanya menggunakan keju sebagai taburan. Tapi saya kasih keju campur ke adonan. Jika ingin keju lebih berasa bisa dibanyakin kejunya. Enak banget makan sambil minum teh sore hari. #PertamaPerdana biar kita dapat buku resep yg anti gagal #brudel #brudelmanado

Sepenggal cerita tentang Brudel cake alias cake Manado,,konon asal muasal cake ini dari dibawa Belanda yg menjajah Indonesia tempo doeloe dan diperkenalkan di daerah Manado dan populer disana.proses pengembangnya tidak pakai baking powder ataupun soda kue,melainkan pakai ragi..jadi rasanya mirip roti tapi berbentuk cake..biasanya cake ini beremah..aku sering buat dgn berbagai resep..baru ini yg pas di hati..lembut,padat dan tidak beremah banyak..sambil kedip 😉 mata jg nih bolu pasti jadi..yuk buat tuk berbuka nanti..#Day6#30HariMencariCelemekSakti#BikinRamadhanBerkesan

Pertama bikin cake, dan pertama pula icip yang namanya cake brudel keju 😅 ternyata ini enak ya, gurih juga. Cara buatnya seperti buat roti, karena pake ragi dan didiamkan sampai mengembang, lalu dioven. Cake ini juga less sugar, tp ttp enak. Perpaduannya dengan keju bikin cake ini tambah enak. Hayu dicoba..Resep ini dari mba Ribka Arini, sy buat persis sama dg resep asli. Terima kasih mba, sy tulis ulang utk catatan.

Penasaran sama yang namanya Brudel Keju. Akhirnya dapat resep yang pas setelah Ngoprek resep teman-teman di Cookpad. Terima kasih Cookpad.#TiketMasukGoldenApron3#CookpadCommunity

Karna siang2 pengen ngemil jadi eksekusi brudel cake keju ketemu resep dari facebook

Ini baru matang lohh manteman...masih hangat. Nyoba nyoba bikin brudel (roti Belanda). Dapat resep dari teman. Ternyata memuaskan. Hasilnya mengembang sempurna.

Kue kesukaan suami dan anak2😍😍

Recook resepnya mba Yuhanti Vidha, dapat teman baru minum teh nih..Gulanya saya kurangi soalnya gak terlalu suka manis

Buat yg pengen makan roti versi cake 😆 rasanya roti banget, cemilan ringan buat nemenin minum teh. 😊😊

Ini resep pertama saya.Dan baru pertama kali bikin kue ini,langsung suka banget.Resep ini saya dapatkan dari FB mba "Uttuk setyo"