Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
32 pcs
  1. 4 buahdada ayam, haluskan
  2. 75 grkeju parut
  3. 1 buahwortel, parut
  4. 1/4 siungbawang bombay, haluskan
  5. 2 siungbawang putih, haluskan
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan tambahan :
  9. 5 sdmtepung terigu, cairkan
  10. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Campur semua bahan adonan dalam 1 wadah. Aduk rata.

  2. 2

    Koreksi rasa dg cara goreng sedikit adonan hingga matang, lalu sisanya tempatkan di wadah untuk dikukus.

  3. 3

    Kukus adonan selama 30 menit, bungkus penutup panci dg lap kering agar air tidak menetes ke adonan.

  4. 4

    Setelah adonan matang, biarkan hingga dingin. Keluarkan dari wadah lalu potong2 sesuai selera. Gulirkan nugget ke larutan tepung terigu lalu gulirkan ke tepung roti. Diamkan di kulkas sekitar 30 menit.

  5. 5

    Jika nugget blm ingin dimakan, simpan dlm wadah tertutup lalu simpan di dlm freezer.

  6. 6

    Goreng nugget dlm minyak panas dg api kecil. Tiriskan lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ninda Nurina
Ninda Nurina @cook_5396928
pada
Bekasi
Masih banyak belajar dan suka masak yg simple ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa