تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحمه (لازم نقول للجزار يقطعها تقطيعة البوفتيك)
  2. 5بصلات
  3. معلقةخل
  4. عصير لليمون
  5. بقسماط
  6. فيجيتار
  7. 4بيضات
  8. ملح وفلفل

الخطوات

  1. 1

    لازم نتبل اللحمه قبلها بيوم نفرم البصل مع ملح و فلفل و خل و ليمون و ندق اللحمه كويس بأيد الهون عشان تبقى رقيقه

  2. 2

    الخطوه دى ممكن تعمليها أو لا مش هيأثر على الأكله بس للنضافه هنغلى اللحمه بلخطه بتاعتها 10 دقائق بس تطلع الدم بتاعها و اى مكروبات

  3. 3

    هنضرب البيض مع الملح و الفلفل و نجيب كل قطعه من اللحمه نحطاها فى البيض و بعدها على طول نكون محضرين طبق مخلوط فيه الفيجتار و البئسماط نحط فيه قطعة البوفتيك شمال و يمين

  4. 4

    الطاسه على النار و فيها الزيت و نار تبقى متوسطه و نحط فيها البوفتيك و نحمره من الجهتين

  5. 5

    طبعا نطلعها من زيت على ورق زبده و خضره عشان تمتص الزيت

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Aya Mohsen
Aya Mohsen @cook_5247921
نُشرت في
مصر

التعليقات

وصفات مشابهة