Kaastengels Super Keju

Kartika's Kitchen
Kartika's Kitchen @dapoerkartika
Jawa Timur

Lebaran sebentar lagi. Kurang afdol kalau gak bikin kue lebaran ya. Yuk intip resep kue si raja keju ini 😍😍😍

Kaastengels Super Keju

Lebaran sebentar lagi. Kurang afdol kalau gak bikin kue lebaran ya. Yuk intip resep kue si raja keju ini 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmargarin (wijsman butter)
  2. 100 grmentega
  3. 2 butirkuning telur
  4. 200 gramkeju edam parut
  5. 400 gramtepung terigu (kunci biru)
  6. 2 sdmsusu full cream bubuk
  7. bahan olesan --
  8. 1 butirkuning telur
  9. 2 sdmminyak goreng
  10. Taburan: parutan keju cheddar (kraft)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter dan margarin sampai rata. Pokoknya ga sampai semenit

  2. 2

    Masukan parutan keju edam dan susu bubuk. Aduk lagi hingga rata, aduk menggunakan spatula atau sendok kayu

  3. 3

    Masukan tepung, dan aduk kembali menggunakan spatula atau sendok kayu

  4. 4

    Gilas adonan menggunakan rolling pin. Adonan di tutup kertas baking dulu agar tidak menempel saat di rolling dan hasilnya mulus

  5. 5

    Cetak adonan menggunakan cetakan kastengels. Dan tata di loyang

  6. 6

    Panggang 15 menit menggunakan api bawah. Suhu 130-140

  7. 7

    Keluarkan dan olesi dengan kuning telur dan taburan parutan keju cheddar

  8. 8

    Oven lagi menggunakan api atas 10-15 menit sampai keju kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika's Kitchen
Kartika's Kitchen @dapoerkartika
pada
Jawa Timur
Cooking and baking addict. 🍳
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa