Sagu Keju
Sagu Keju
-
Syauqiyaa Sa'adah“Thanks resepnya mba ini super renyah dan lumer dimulut,ternyata sya jodoh sm resep sagu keju ini,krn udh ganti2 pke resep org tp gagal krn mbeleber pdahal bnyak yg recook berhasil (berati sya nya yg gak jodoh) 😁” -
🍁putrie 🍁“Lumer di mulut , thanks recipenya” -
Aditya Damayanti“Assalaamualaykum mba iraaa, setor rebaked disini yaaa buat aplot pr cp minggu besok. Hatir nuhun resepnyaaa 😘😘😘” -
Jet's Kitchen By. Titi“Mba udh recook. Enaaaak ❤”
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dan daun pandan dgn api kecil, aduk sampai ringan selama 5-10 menit. Tandanya udah kering kalo daun pandannya juga udah kering. Angkat dari api, dinginkan hingga suhu ruang.
- 2
Kocok butter dan gula halus, masukkan kuning telur, kocok lagi. Masukkan santan dan keju parut. Kocok hingga rata.
- 3
Masukkan tepung sagu bertahap sambil diayak. Aduk dgn spatula hingga rata.
- 4
Masukkan ke dalam plastik segitiga, lalu spuit sesuai selera.
- 5
Panggang 25-30 menit suhu 150C di oven yg telah dipanaskan.
- 6
Keluarkan dr oven, dinginkan hingga suhu ruang.
- 7
NOTE Sagunya aku sangrai beberapa hari sebelumnya, jd wangi pandannya lebih nempel. Untuk menghindari adonan menjadi kering, setelah mentega dikocok, bagi menjadi 2-3 bagian, begitu pun tepung sagu bagi menjadi 2-3 bagian. Ambil 1 bagian adonan mentega, campur dgn 1 bagian tepung sagu. Simpan sisa adonan mentega di pendingin dalam box tertutup. Keluarkan dr kulkas saat akan digunakan.
- 8
Semoga bermanfaat.
Resep Serupa
-
Sagu Keju Sagu Keju
Tahun kemarin nyari tepung sagu ke ind*m**et ato alf*m**et rada gampang. Sekarang nyari disana udahga ada kebanyakan tepung tapioka. Alhasil berburulah ke mart mart deket rumah. Akhirnya ada toko deket rumah yang jual. Padahal nyari sampai kemana2. Ya mungkin disuruh jalan2 kali yaaa... 😂
-
Sagu Keju Sagu Keju
Assalamualaikum cookpadersIni resep udah lama didraft. Dibikin pas lebaran lallu tapi males nge -up 😁😁Pas ada challenge resep non tepung terigu di post aja deh, kasian tar keburu jamuran wkwkwkwkSagu keju Salah satu yang favorite sih dirumah selain nastar n kastangel. Bikinnya pun ga seribet nastar. Yang aku buat ini 2 resep n yang kutulis itu untuk 1 resepnya yaaa. Untuk 1 resepnya bisa dapet 2 topless uk 500gr. So Happy trying 😍😍#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_BatamSource : yt Peggy Louisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar