Ikan dori asam manis

Mama uni
Mama uni @cook_8129660
Bandung

Anak" lg pd malas mkn,bosen sm menu yg sama jd coba bkn ini deh,enak katanya...😊

Ikan dori asam manis

13 orang berencana membuat resep ini

Anak" lg pd malas mkn,bosen sm menu yg sama jd coba bkn ini deh,enak katanya...😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 250 grikan dori filet
  2. 150 grtepung terigu
  3. 50 grtepung maizena
  4. 1 buahwortel
  5. 1 buahjagung
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 1 buahpaprika hijau
  8. 1 siungbawang putih
  9. secukupnyamerica
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula putih
  12. 1 sdmsaos sambal
  13. 3 sdmsaos tomat
  14. 1 butirtelur
  15. 1/2 sdmtapioka

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan wadah masukan tepung terigu,maizena,garam,merica aduk hingga rata

  2. 2

    Potong dadu ikan dori,taburi dg tepung lalu celup ke dlm telur yg sdh di kocok,taburi lg dg tepung

  3. 3

    Goreng ikan dori hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan

  4. 4

    Iris wortel,jagung,paprika hijau,bawang bombay dan bawang putih

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  6. 6

    Masukan wortel,jagung,dan paprika hijau beri sedikit air

  7. 7

    Masukan ikan dori yg sdh di goreng

  8. 8

    Masukan saos sambal,saos tomat,garam dan gula putih secukupnya

  9. 9

    Larutkan tepung tapioka untuk pengental masak hingga mendidih dan matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama uni
Mama uni @cook_8129660
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa