Kerang ijo saus tiram

Anggun Dmy
Anggun Dmy @cook_7999288
Kemanggisan Raya

Suami sngat suka sma kerang ijo tpi biasa nya beli, tpi slalu manis rasanya.
Hari ini minta dbikinin tpi aku blom prnah msak kerang ijo, pas coba trnyata suami sangat suka. Alhmdllah 😆 hehe

Kerang ijo saus tiram

Suami sngat suka sma kerang ijo tpi biasa nya beli, tpi slalu manis rasanya.
Hari ini minta dbikinin tpi aku blom prnah msak kerang ijo, pas coba trnyata suami sangat suka. Alhmdllah 😆 hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkerang ijo
  2. 2 batangdaun bawang
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 6 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 6 buahcabai merah keriting
  7. 6 buahcabai rawit merah
  8. 1 buahtomat
  9. 1 sdtmerica
  10. 4 sdmsauri saos tiram
  11. 5 sdmsaos sambal
  12. secukupnyagula
  13. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  14. Secukupnyaair untuk merebus
  15. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang ijo rebus dengan garam dan 4 siung bawang putih agar tdak bau amis.

  2. 2

    Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting dan tomat, tumis bumbu yg sudah di iris sampai tercium bau masukan saus tiram, saus sambal dan merica.

  3. 3

    Masukan air secukupnya lalu masukan daun bawang dan kerang ijo yg sudah drebus biarkan sampai mndidih.

  4. 4

    Masukn gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa dan tunggu hingga air brkurang. Kerang ijo saus tiram siap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anggun Dmy
Anggun Dmy @cook_7999288
pada
Kemanggisan Raya

Komentar

Resep Serupa