كباب باتنجان
Maisoon Kasem @cook_8095879
الخطوات
- 1
نقشر الباذنجان على شكل خطوط و نقطعه على شكل دوائر متناسبة الحجم
- 2
نتبل اللحمة المفرومة بالفلفل الاسود و الملح و ندعكها بشكل جيد
- 3
نقطع البصل على شكل شرائح و الطماطم على شكل مكعبات صغيرة و نقوم بفردها بصينية الفرن
- 4
نبدأ بصف الباذنجان و اللحمة بشكل دوائر متتابعة لحمة، باذنجان، لحمة، باذنجان حتى تنتهي كل الكمية
- 5
نضع اللحمة و الباذنجان في صينية الفرن فوق خليط البصل و الطماطم
- 6
نغطيهم بطبقة اخرى من البصل و الطماطم و نرش فوقهم فلفل اسود و ملح
- 7
نضعا في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 275 لغاية الحصول على لون احمر
- 8
تقدم مع رز أو خبز 😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
Making food is an art and a kind of passion
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
كباب باذنجان كباب باذنجان
هالاكلة لازم شوي عالفحم بس أيام منعملها بالفرن او عالغاز وبتطلع رهيييبة
-
-
-
كباب باذنجان كباب باذنجان
في بعض المناطق يسمونها ملضومه أكله لذيذه اتمنى تعجبكم #الشيف_الذهبي
-
-
-
-
كباب باذنجان كباب باذنجان
#اكلات_سريعة#⚘طبخات-ياسمين⚘بنصحكن تجربوها وبتمنى تعجبكن وشكرا لالكن ❤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2876558
التعليقات