Karfiolkrém
A receptet az erdélyi rokonoktól hoztuk, több mint 30 éve, azóta örök sláger sült és rántott húsokhoz tálalva, de én reggelire simán rákenem pirítósra is. ;)
Karfiolkrém
-
Istvan Derzsi“Nincs ideje kihűlni😁” -
Ancsyka001“Nagyon finom, köszönöm!😋😉Én hagyma nélkül készítem!” -
Ancsyka001“Hagyma nélkül készítettem most...Isteni finom!!!😝Köszönöm!😉(Én szeretem, ha kicsit "vizesebb" marad!)” -
keva470“Nagyon izlett.Nalam is a fokhagymas nyert,egy csipetnyi rozsaborssal.Köszi:-)” -
Domjan Orsolya“Hagyma helyett fokhagymat haznaltam! Fini nagyon! ☺️” -
Cseh Tamás“Köszönöm a receptet, rántott tök mellé is isteni 😜”
A receptet az erdélyi rokonoktól hoztuk, több mint 30 éve, azóta örök sláger sült és rántott húsokhoz tálalva, de én reggelire simán rákenem pirítósra is. ;)
Elkészítés
- 1
A karfiolt rózsáira szedjük, alaposan megmossuk.
- 2
Sós vízben puhára főzzük.
- 3
Amikor megpuhult, lecsöpögtetjük és kihűtjük. Ha nagyon vizes a karfiol, én ki is szoktam "csavarni", így egy lépésben meg van oldva a zúzás is.
- 4
Egy tálban villával összetörjük.
- 5
A hagymát apróra vágjuk.
- 6
Ha nem elég sós a karfiol, sózzuk. Hozzáadjuk a hagymát, majonézt, mustárt és ízlés szerint borsozzuk.
- 7
Összekeverjük és készen is vagyunk. Hidegen az igazi! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Hasonló receptek
-
Majonézes tojásos krumplisaláta Majonézes tojásos krumplisaláta
Grillezett vagy sült húsokhoz, rántott húsokhoz és zöldségekhez ideális köret.
-
Tartármártás Tartármártás
Salátákhoz, sült és rántott húsokhoz, majonézes salátákhoz elengedhetetlen fogás!
-
Majonézes kukoricasaláta Majonézes kukoricasaláta
Imádjuk rántott, sült húsokhoz fogyasztani, vagy akár magában is 😋
-
Kabai paradicsomsaláta Kabai paradicsomsaláta
Sült húsokhoz ajánlanám.Egyedüli köretnek lehet kevés, de sült krumplival közösen nagyon finomak :).
-
Cayenne borsos, pikáns tartármártás, frissfölből Cayenne borsos, pikáns tartármártás, frissfölből
Sült és rántott húsokhoz, valamint sültburgonyához kiváló, pikáns mártás.A növényi alapú frissfölt, ugyanúgy használom, mint a tejfölt. Talán még elmondhatnám, hogy krémesebb az étel tőle! -
Karfiolkrém Karfiolkrém
Pirítósra vagy mártogatósnak friss zöldségekhez. A fűszerezés elsőre furcsának tűnhet, de nekem bejott. Természetesen ízlés szerint alakítható.
-
Majonézes céklasaláta Majonézes céklasaláta
Anyukámtól tanultam. Sült vagy rántott húsokhoz ünnepi ebédekhez, vagy vendégvárónak fasírt gombócokkal is kitűnő. Pirítós kenyérrel finom vacsora.Szilveszterre is tökéletes választás.
-
Zöldbabpuffancs tartármártással Zöldbabpuffancs tartármártással
Ezt a receptet a régi munkahelyemen kaptam, több mint 30 éve. Nálunk a család minden tagja jó ízzel fogyasztja, remélem, lesz aki kipróbálja. #nyarizei
-
Saláta majonézes öntettel #gluténmentes#tejmentes Saláta majonézes öntettel #gluténmentes#tejmentes
Friss zöldségekkel és csemege kukoricával készült ez a tartalmas saláta, ami jól illik grillezett, sült, rántott húsokhoz és rántott zöldségekhez. Én rántott tököt készítettem petrezselymes új burgonyával és ahhoz tálaltam.
-
Zöldborsókrém 🌿 Zöldborsókrém 🌿
Sült húsokhoz finom ízesítő, de akár reggeli pirítósra is kenhetjük! 😊
-
Majonézes-mustáros rakott csirke gombával Majonézes-mustáros rakott csirke gombával
Egy olasz videóban láttam az eredeti receptet, ahol sertés hússal készült, de én inkább csirke-párti vagyok. Isteni ízt ad neki a majonézes keverék a sült hagymával és a gombával! 😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek