Bistik Lidah Sapi - Recook from Ratna Kusuma's recipe

Lian Moenir
Lian Moenir @cook_2141782
Ciputat, Cipayung, Tangerang Selatan

Menjelang idhul adha seperti biasa hidangan ketupat, tapi kali ini lauknya bistik lidah sapi melihat resep dari Ratna Kusuma. Tks Ratna

Bistik Lidah Sapi - Recook from Ratna Kusuma's recipe

Menjelang idhul adha seperti biasa hidangan ketupat, tapi kali ini lauknya bistik lidah sapi melihat resep dari Ratna Kusuma. Tks Ratna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 buahlidah sapi rebus, buang kulitnya, potong potong
  2. 1bawang bombay iris
  3. 1bwg putih cincang
  4. kecap manis
  5. pala bubuk
  6. merica bubuk
  7. sesuai seleragula pasir, garam
  8. 500 mlair kaldu rebusan lidah
  9. margarine untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay, bawang putih, dengan margarine, masukkan potongan lidah yg sudah direbus

  2. 2

    Aduk, tambahkan saos tomat, kecap, masukkan kaldu, aduk sampai mendidih, tambahkan merica bubuk, pala bubuk, gulpas, garam sesuai selera. Angkat dan hidangkan dgn french fries, wortel, rebus, buncis rebus atau mashed potatoes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lian Moenir
Lian Moenir @cook_2141782
pada
Ciputat, Cipayung, Tangerang Selatan
Karyawati swasta, ibu dr 3 anak, hobby icip-icip dan berusaha untuk masak sendiri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa