Klepon

8 orang berencana membuat resep ini
Arum Quhaja
Arum Quhaja @cook_8165655
Cildug Tangerang Timur Jl.karyawan 2

Yang suka klepon cobain yuuk...
Biasanya orang jawa yg suka makanan kaya gini nggeh mae..
Rasanya yg manis dan kenyal bikin yg makan ketagihan.
Resepe Mongo di recok mae...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Adonan
  2. 1 kgtepung ketan putih
  3. 1/4 grtepung trigu
  4. sedikitgaram
  5. 1 bksvanili kecil
  6. 4 sdmgula pasir (bsa skip)
  7. secukupnyaSantan Encer (bs pke air biasa)
  8. Isian
  9. secukupnyagula merah yg di sisir (secukupnya)
  10. Taburan
  11. 1 btrkelapa parut
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 bksvanili (bs skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan taburan.lalu kukus hgg matang. Kemudian Rebus santan ato air biasa hgg suam kuku.jd tak prlu sampai mendidih ya...

  2. 2

    Campur bahan adonan beri santan yg d rebus sedikit²,hgg mencapai adonan yg pas.tak trlalu lembek ta trllu keras.

  3. 3

    Ambil adonan dn pipihkan beri gula sisir di tengah lalu bulatkan. Lakukan hgg adonan habis, besar kecil trgantung selera.

  4. 4

    Rebus klepon hgg mengapung, itu tnda klepon tlah matang angkat dan tiriskan,langsung gulingin si taburan klapa agar tdak saling mnempel. Tempatkan wadah dn sajikan.

  5. 5

    Gi mana mae...mudah tho bikinnya?? Monggo di cobi nggeh...

  6. 6

    NB: jika ingin membuat porsi sedikit,kurangi aja bahan adonan, pokoknya prbandingan 4 bnding 1.ntah porsi bnyak ato sdikit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Arum Quhaja
Arum Quhaja @cook_8165655
pada
Cildug Tangerang Timur Jl.karyawan 2

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya