Pot Spaghetti Alfredo White Sauce

Spaghetti Alfredo dengan ayam dan jamur white sauce. White sauce dibuat dengan menggunakan roux dicampur dengan Susu.
Pot Spaghetti Alfredo White Sauce
Spaghetti Alfredo dengan ayam dan jamur white sauce. White sauce dibuat dengan menggunakan roux dicampur dengan Susu.
Cara Membuat
- 1
Membuat White Sauce
- 2
Panaskan butter. Setelar meleleh masukan tepung terigu aduk hingga bercampur dan aga kecoklatan (jangan terlalu coklat)
- 3
Masukan susu, aduk terus jangan berhenti, jika terlalu kental masukan air
- 4
Dalam pan terpisah (gunakan pan yg besar), panaskan minyak dan tumis bawang putih
- 5
Masukan ayam dan jamur lalu tumis.
- 6
Dalam pan tumisan masukan larutan susu tadi.
- 7
Lalu masukan garam, lada, lada hitam hingga rasanya pas. Diamkan dalam api kecil. White sauce sudah siap.
- 8
Gunakan panci untuk merebus Spaghetti. Masukan air dan garam. Tunggu hingga mendidih.
- 9
Masukan spaghetti secara perlahan, jangan sampai spaghetti terbakar diujung panci.
- 10
Tunggu hingga spaghetti matang. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- 11
Dalan Pan white sauce masukan spaghetti tadi. Aduk perlahan, masukan seledri dan daun bawang.
- 12
Siapkan pot panggang atau mangkuk kaca khusus oven
- 13
Masukan adonan spaghetti tadi.
- 14
Taburkan parutan keju Mozarella dan parmesan, taburkan tepung roti diatas keju. Berikan saus tomat dan sambel jika suka.
- 15
Preheat oven 190°C. Lalu Masukan spaghetti dan oven sebentar selama 5 menit.
- 16
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Spaghetti saus putih (Alfredo) super super apa adanya 😆😆 Spaghetti saus putih (Alfredo) super super apa adanya 😆😆
Kdang pingin makan spaghetti tpi bosan sma saus Merah.. So skli² bikin yg saus putih dn dijamin rasanya jg mantul Anifah heinzlmayer -
-
Spaghetti Alfredo Spaghetti Alfredo
Spaghetti Alfredo ini saya masak seadanya dengan menggunakan bahan yang ada dikulkas. Untuk yg ada stock jamur champignon/whitebeech mushroom lebih enak lg nih . Boleh jg digunakan jamur kaleng . Saya sudah mencoba jamur shiitake tetapi kurang cocok rasanya di lidah saya. NB : pasta boleh di ganti fettuccine , untuk ayam saya gunakan smoked ham , boleh diganti dengan daging ayam / sapi / bacon sesuai selera ya . ivy citra -
Spaghetti with Alfredo sauce Spaghetti with Alfredo sauce
#PestaPastaWaktu lagi belanja, lihat ada Creamy Garlic Alfredo Sauce... langsung ambil dan dibeli . Di rumah ada spaghetti dan ikan dori....langsung dicoba untuk menu sarapan pagi #PestaPasta Selli Salbiah -
Spaghetti Alfredo Spaghetti Alfredo
Spaghetti Alfredo atau spaghetti al burro adalah sebuah hidangan pasta Italia yang terbuat dari spaghetti yang dicampur dengan mentega dan keju Parmesan. Saat keju mencair, bahan tersebut kemudian dijadikan saus yang dicampur dengan pasta tersebut. WikipediaTapi saya buat dengan keju cheddar dan keju mozarella, ngikutinSumber Resep : @anif_296818https://cookpad.wasmer.app/id/r/14388648Wajib dicoba😋Rasa creamy yang bikin nagih dilidah jd mau nyuap lagi dan lagi…🤤#CookMemberGenkPeDa2_Anif#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
-
Spaghetti Alfredo Spaghetti Alfredo
Spaghetti Alfredo atau spaghetti al burro adalah sebuah hidangan pasta Italia yang terbuat dari spaghetti yang dicampur dengan mentega dan keju parmesan, saat keju mencair, bahan tersebut kemudian dijadikan saus yang dicampur dengan pasta tersebut. Hidangan tersebut diambil dari nama Alfredo di Lelio, yang menghidangkan hidangan tersebut di tempat makannya di Roma pada awal sampai pertengahan abad ke-20.Perbedaan alfredo menggunakan bahan utama butter dan keju parmesan, dan dua bahan inilah yang kemudian bercampur menjadi saus putih. Sedangkan carbonara menggunakan telur.Source: @Rindu_Dapur#CookmemberPeDa3_Rini#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#BALONChallenge#AnekaPasta#CFDJatinegara_Italia#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
Spaghetti Alfredo Spaghetti Alfredo
Spaghetti merupakan kesukaan kami dirumah. Kali ini saya membuat Spaghetti Alfredo. Rasanya creamy banget. Enak dinikmati selagi panas/hangat. Di resep aslinya menggunakan ayam, namun disini saya mengunakan bakso ayam. Yuk dibuat bun 😊#CookpadCommunity_kalsel#BamasakBaimbai#NikmatAlaItalia#PejuangGoldenBatikApronSource:Anif Agustinahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14388648 Risda -
Spaghetti Pasta Alfredo Spaghetti Pasta Alfredo
Spaghetti Pasta Alfredo memiliki rasa yang creamy. Cocok untuk booster BB anak-anak #BALONChallenge #AnekaPasta Violenia Intan -
Spaghetti with Alfredo Sauce Spaghetti with Alfredo Sauce
Hufft,, syelalu saja mepet deadline. Rasanya tuh emm.. ibarat dikejar-kejar cacing, ndredeg plus plus pokoknya 😰. Minggu ini bener² ter ter sibuk pokoknya, tapi harus lah sempetin posting resepnya.Ini loh mau bikin spaghetti, sepertinya cepet dan garibet. First trial bikin saus alfredo, bismillah..Source https://youtube.com/watch?v=8lspVtNKW2k&si=RLJA1tu4gNFk_VBz.Ada beberapa bahan yang aku skip karena gapunya 😬, tapi rasanya tetep enak menurutku ya meski hasil akhir sepertinya kurang memuaskan karena tidak al dente yakni agak sedikit over cook 😬. Kapan² coba lagi, maap ini sudah mepet waktunya, gada waktu perbaikan 🙏🏻#BALONChallenge#AnekaPasta Rovita Naima -
Spaghetti Alfredo Spaghetti Alfredo
Aku suka sekali bikin pasta, dan ini salah satu menu pasta yang gampang dan cepat sekali di buat di rumah. Bahan-bahan resep ini tidak susah dicari dan bisa di ganti, aku tidak pakai cream untuk saus nya karena harganya agak sedikit mahal dan tidak juga pakai pengental seperti tepung maizena/terigu karena susu akan mengental sendiri ketika dimasak. Selamat mencoba ! Inabritpop’s Recipe -
Spaghetti Alfredo Spaghetti Alfredo
Salah satu spaghetti terenak yang pernah saya buat. Ciri khas Alfredo ada di tekstur dan rasanya yang creamy. Ada 3 bahan utamanya yaitu keju, mentega dan cream.Saya ndak pakai cooking cream, cuma pakai susu. Biar rasanya tetap 'nendang' pakai keju tua dan mentega yang bagus. Saya tambah sosis kanzler biar tambah yummy.Yuk cobain 🥰#GAS2025#WesternFood#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar