Bolu Jerman Keju

Eka Trisnawati
Eka Trisnawati @ektrysna85
mataram, ntb

Sarapan apa hari ini?
kalau saya bolu jerman keju dan secangkir kopi. nikmaatt
mau sarapan ini juga besok?
yuk cookmark dan recook resepnya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. 6 butirkuning telur
  2. 3 butirputih telur
  3. 100 grmentega/ margarine, cairkan
  4. 120 grterigu
  5. 100 grgula pasir
  6. 1/2 sdtemulsifier
  7. 2 sdmair
  8. 50keju cheddar, parut
  9. 50 grbuttercream

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    siapkan pinggan tahan panas/ loyang. jika memakai loyang jangan lupa olesi loyang dg margarine dan taburi dg terigu

  2. 2

    mix semua bahan kecuali mentega cair. mixer dg kecepatan rendah di satu menit awal dan 20 menit kecepatan tinggi. setelah mengembang, masukkan mentega cair. aduk dg spatula sampai menyatu

  3. 3

    tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas/ loyang. Taburi dg sebagian keju parut. oven selama kurleb 25 menit dg suhu 150 dercel.

  4. 4

    lakukan test tusuk. jika bolu sudah matang, matikan kompor, biarkan kue di dalam oven selama 5 menit. keluarkan kue. biarkan sampai dingin. hias dg buttercream dan taburi keju parut.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Eka Trisnawati
Eka Trisnawati @ektrysna85
pada
mataram, ntb
Handle every dish with love
Lebih banyak

Resep Serupa