متبل الكوسا الشهي

Noura Monem
Noura Monem @cook_4690785

نوع المقبلات المفضل عندي

متبل الكوسا الشهي

نوع المقبلات المفضل عندي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا
  2. علبة ونصلبن زبادي
  3. 5 فصوصثوم او حسب الرغبة
  4. ليمونة
  5. 3 ملاعق كبارطحينية
  6. رشةملح
  7. زيت زيتون

الخطوات

  1. 1

    تغسل الكوسا جيدا وتقطع شرائح رفيعة

  2. 2

    توضع مع القليل من زيت زيتون على نار هادئة حتى تستوي وتصبح قابلة للهرس مع رشة ملح

  3. 3

    تهرس الكوسا بالشوكة او الخفاق اليدوي او مدق الثوم

  4. 4

    تتبل بخليط اللبن والطحينية والثوم والحامض والملح

  5. 5

    تخلط جيدا وتوضع بالبراد

  6. 6

    تقدم مع بقدونس وزيت زيتون وتؤكل بالخبز

  7. 7

    وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Noura Monem
Noura Monem @cook_4690785
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة