هامور مشوي بالفرن
يجذبني طعم سمك الهامور لذا احاول أن أبتكر طبخات تتماشى معه وقد أجد أن هذه السمكة تصلح للعديد من الطبخات وتوافق جميع الأذواق
هامور مشوي بالفرن
يجذبني طعم سمك الهامور لذا احاول أن أبتكر طبخات تتماشى معه وقد أجد أن هذه السمكة تصلح للعديد من الطبخات وتوافق جميع الأذواق
الخطوات
- 1
تنظف الأسماك جيدا وتغسل بماء بارد من الداخل يفضل غسلها بفرشاة أسنان جديدة من الداخل لتصل إلى العمود الفقري في السمكه
- 2
ثم يرش إلى السمك ملح وليمون ويترك 10 دقائق ثم يحمى الفرن على درجة 200 ثم يهرس الثوم ويضاف إليه ملح وكمون وكذبرة فلفل طازج أخضر
- 3
ثم يغطى السمك بالخليط من الداخل والخارج ثم نقوم ببشر الشوفان ونغطس السمك في مبشور الشوفان ونضعه في الفرن بعد أن نضع عليه الزيت كانولونيا لمدة 20 دقيقة مع التقليب المستمر
- 4
ثم نخرج السمك ونرشه بزيت السمسم والليمون ويغطى جيدا بحيث لا تهرب حرارته لمدة 10 دقائق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
السالمون المشوي بالفرن السالمون المشوي بالفرن
يعتبر سمك السالمون من بين افضل أنواع الأسماك بما يحتوي من المكونات الغذائيه كالمعادن والفيتامينات وأوميغا 3 والبروتينات لذلك فهو صحي جداً. وينتشر في مناطق كثيره من العالم بين المحيط الأطلسي والمحيط الهاديسهل التحضير وممكن التحكم بمذاقه حسب التوابل المفضله لديك.
-
فراخ مشوية بالفرن فراخ مشوية بالفرن
#ملك_الدجاج بصراحه اسرع طريقه لشوى الفراخ ومش بتاخد وقت خالص
-
كباب مشوي بالفرن كباب مشوي بالفرن
الكباب العراقي من الذ واطيب انواع المشاوي العراقيه والطريقه التقليديه هي الشوي على الفحم ولكن هذه الطريقه بالفرن
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات