اسكالوب سمك

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوسمك فيليه
  2. معلقهزبده بدرجه حراره الغرفه
  3. 6 فصثوم
  4. حبهبصله صغيره
  5. معلقهبابريكا
  6. معلقهبهارات سمك
  7. معلقه كمون
  8. رشهفلفل اسود
  9. عصير ليمون
  10. رشهملح
  11. كوبطحين
  12. معلقهبيكنغ باودر
  13. رشهملح
  14. للثوميه:
  15. كوبماء
  16. 1 و1/2 معلقه نشا
  17. عصير ليمون
  18. 1/2 كوبزيت قلي
  19. 2 فصثوم
  20. رشهملح

الخطوات

  1. 1

    نخلط (زبده وثوم وعصير ليمون وبصله وبهارت سمك وبابريكا و كمون وملح وفلفل اسود) في الخلاط

  2. 2

    نتبل السمك بالخليط لعده ساعات او قبل بليله

  3. 3

    نسخن زيت للقلي

  4. 4

    نخلط طحين ورشه ملح وبيكنغ باودر ونتبل السمك المتبل ونقليه

  5. 5

    للثوميه: نخلط النشا مع الماء ونضعه على النار حتى يتكاثف ونتركه حتى يبرد

  6. 6

    نضعه في خلاط مع ثوم وليمون والزيت وملح حتى يتجانس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فلة العام
فلة العام @cook_7306962
نُشرت في
الاردن / عمان

التعليقات

وصفات مشابهة