Ketupat

Buat ketupat karena pengen ngobatin kerinduan paksu sma almh ibu.. Dulu waktu ibu mertua msh ada, tiap lebaran psti bikin ketupat.. Berhubung di keluarga sy tdk ad tradisi bikin ketupat alhasil paksu request bikin ketupat.. Dan alhasil lgsg sy ke pasar beli janurnya (udh berbentuk ketupat ya atau longsong ketupat hehehe).. Untuk menghemat waktu ketupatnya sy presto..
Ketupat
Buat ketupat karena pengen ngobatin kerinduan paksu sma almh ibu.. Dulu waktu ibu mertua msh ada, tiap lebaran psti bikin ketupat.. Berhubung di keluarga sy tdk ad tradisi bikin ketupat alhasil paksu request bikin ketupat.. Dan alhasil lgsg sy ke pasar beli janurnya (udh berbentuk ketupat ya atau longsong ketupat hehehe).. Untuk menghemat waktu ketupatnya sy presto..
Cara Membuat
- 1
Isi longsong ketupat dgn beras sebanyak setengah bagian saja.. Lakukan hingga longsong terisi smua.. Kemudian siapkan panci presto masukan smua longsong ketupat dan isi dgn air hingga 3/4 panci presto.. Tutup dan masak. Tunggu panci berdesis.. Masak smpai 1 jam dihitung dari panci berdesis ya.. Setelah satu jam bs di matikan kompornya.. Tunggu uap panci hilang baru di buka.. Setelah uap hilang bs d ambil ketupatnya dan jgn lupa di gantung ya bund supaya airnya tiris..
- 2
Jika ketupat sudah tiris bs disajikan dgn opor dan sambel goreng..
Resep Serupa
-
Ketupat Ketupat
Ini ke 4 kalinya saya bikin ketupat sendiri. Awalnya takut ga jadi tapi nekad aja langsung nyobain 10 buah pake panci presto. Alhamdulillah pertama kali coba waktu lebaran Idul Adha 3 tahun lalu langsung berhasil. Saya pake beras pulen, makanya diisi ke cangkang ketupat 3/4nya, hasilnya padat mantep. Klo mau agak lembek dikit isinya 1/2 cangkang aja. 5 hari masih awet lho asal ketupatnya digantung biar ga ada air yang mengendap dibawahnya. Gampang kan bikin ketupat, jadi ga perlu nunggu pulkam atau pesen dulu baru bisa makan ketupat..#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bandung#cookpad_indonesia#ketupat#ketupatlebaran#MasakItuSaya Hadleny Kitchen -
Ketupat Ketupat
Ketupat salah satu menu yg wajib ada dirmh tiap hari raya Idul Fitri, kalau lebaran gak ada ketupat rasanya ada yg kurang. Buat yg blm prnh bkn ketupat, pasti takut hasilnya nanti keras & berbentuk spt nasi. Alhamdulillah dg cara yg diajarin mama ini, tiap kali bikin ketupat sendiri sll berhasil, ketupatnya lembut, pas gak terlalu lembek/keras. Udah gitu awet gak gampang basi moms, bs bertahan smp 2-3hr lho 😁 R.A. Widya Novianti Rizki -
Ketupat Ketupat
Ketupat adalah Kuliner Khas Nusantara hadir saat perayaan hari besar Keagamaan seperti idul Fitri/Idul Adha atau kegiatan budaya yang ada di Indonesia. Bahkan di Adat Jawa ada yg namanya Lebaran Ketupat dimana pelaksanaan/perayaannya menjelang 7 hari setelah Hari Raya Idul Fitri.Disini setiap keluarga Masak Ketupat dengan aneka lauk pauk kemudian dibagikan ke tetangga² sekitar rumah. Atau dibagi ke sanak saudara untuk saling mengutarakan wujud rasa syukur.Ketupat pun memiliki filosofi yang mendalam bagi sebagian Besar Masyarakat Indonesia.#KulaEtamCoCoK#CeritaDapurHariini#KhasNusantara#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Ketupat Ketupat
Bikin ini rasanya gemetar dan mau nangis 😭😭😭 baru kali ini dirantauan ndak pulang dan semua tradisi kampung harus masak sendiri diperantauan ... Nyesek Ya Allah 😥 Mudah2 an wabah ini segera berakhir.Aammin 🤲🏻🤲🏻 biasanya mlam takbir begini sudah kumpul keluarga sudah masak2 bareng sma keponakan2 an ...Tapi apa daya skrang aq harus dirantau tanpa siapa2 😭😭 bismillah tetep semngat berjuang menjalani semua 💪🏻💪🏻#MudikOnline#FestivalRamadhanCookpad#Cookpad_CommunityBali Nisfillia_Voyegels -
Ketupat Ketupat
Banyak yang gagal bikin ketupat, males lama waktunya dan boros gas🤭Tapi tidak dengan metode 5:30:7 😍Msh jauh k lebaran tp tetiba bikin ketupat, hny krn #RecookDepok_BungkusDaun di #CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id Rini Dwi Astuti -
Ketupat Ketupat
masih suasana lebaran ajaaa 😍😍Ellen's Kitchen mengucapkan Taqobalallahu minna waminkum, Taqobbal yaa Karim 🤗🥰 mohon maaf lahir dan bathin 🙏🏽🙏🏽🙏🏽hari raya Idul Fitri 1442 H jatuh pada tanggal 13 Mei 2021saat sehari sebelum hari raya yaitu tgl 12 Mei 2021 saya sudah membuat ketupat, dan di tgl 14 Mei 2021 Ketupat masih baik² saja alias tidak basi, udah gitu saya masak.nya 2 tahap perebusan jadi hemat waktu juga hemat gas dengan metode 15.30.15semoga menjadi inspirasi bagi teman² cookpaders lainnya 😚♥️note : saya masak ketupat ini hanya menggunakan panci kukusan biasa ya teman², share.nya sesudah lebaran 🤭 sorry..🙏🏽😚 Ellen's Kitchen -
Ketupat Ketupat
Lebaran kali ini aku mudik ke malang. Lah kebiasaan kalo di banyuwangi itu bumer pasti bikin ketupat sama lepet.Nah, kalo di malang ibu jarang dan hampir nggak pernah bikin ketupat.Akhirnya, paksu ngajakin ke pasar beli janur. Trus dia anyam sendiri jadi ketupat. Aku tinggal masak aja.Nyontek tips bikin ketupat dari @mama_rofifnajmi pake metode 15.30.15Bikin cepet dan gampang, dan ini pertama kalinya aku bikin ketupat dan jadi loh#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar