Bahan-bahan

  1. 1/4 kgtepung aci
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 btgdaun bawang iris tipis
  4. secukupnyaair mendidih
  5. secukupnyagaram
  6. 1 sachetroyco ayam
  7. bumbu kacang:
  8. secukupnyakacang tanah goreng
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. sesuai seleracabai rawit
  12. 3 bhcabai merah/keriting
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula merah
  15. sedikitroyco
  16. secukupnyaair
  17. secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung aci,terigu,daun bawang,garam dan royco,aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air mendidih pd campuran tepung sedikit demi sedikit,aduk dg centong,setelah agak dingin uleni sampai kalis,ambil sedikit adonan bentuk bulat,lakukan sampai habis,rebus dalam air mendidih sampai mengambang,angkat,tiriskan

  3. 3

    Blender bahan bumbu kacang kecuali royco dan gula merah dg sedikit air,

  4. 4

    Panaskan minyak tumis bumbu kacang sampai harum...masukkan air dan gula merah,masukkan cilok aduk2,tunggu sampai air menyusut,masukkan royco,cek rasa,angkat,sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Murni Dwi Arti
Murni Dwi Arti @cook_5473287
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa