Bahan-bahan

  1. 250 grkerupuk
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 4 gelasair
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 cmkencur
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu ayam / vetcin
  9. 3-5 pcscabe rawit / sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 3 gelas air sampai mendidih rendam kerupuk sampai lunak. Buang airnya. Walaupun sedikit sisa airnya.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih,kencur dan cabe rawit. Tambahkan garam dan penyedap rasa tambahkan dgn satu gelas air

  3. 3

    Masukan tepung tapioka kedalam mangkuk, tambahkan bumbu yang dihaluskan aduk2.

  4. 4

    Masukan kerupuk yang sudah di rendam kedalam adonan tepung yang sudah di beri bumbu.

  5. 5

    Masukkan adonan kedalam loyang yang dialas plastik dan dioles minyak goreng. Ratakan.

  6. 6

    Kukus adonan kurleb 25 - 40 menit. Sampai berubah warna.

  7. 7

    Diamkan dulu sampai dingin. Lalu potong2 adonan cipuk siap digoreng

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Firmansyah
Firmansyah @Firmansyah_05
pada
Bandung. Jawa Barat
Hobi masak, Dan berkreasi aneka jajanan sekolahan..
Lebih banyak

Resep Serupa