قدرة قادر

هو ده بقى الكريم كراميل والكيكة فوقيه وبقدرة قادر تيجي تحتيه
قدرة قادر
هو ده بقى الكريم كراميل والكيكة فوقيه وبقدرة قادر تيجي تحتيه
الخطوات
- 1
هنسيَّح نص كباية السكر على نار هادية في طاسة وسط، لحد ما يبقى كراميل لونه دهبي، وبعد كده نحطه في القالب الهنعمل فيه.
- 2
كل حاجة تبقى جاهزة قدمنا من خليط رقم ١ ، والهتبقى طبقة الكريم كراميل.
- 3
البيض هَيضِّرب مع الفانيلا والسكر ،وبعد كدا هنضيف اللبن السايل والبودرة.
- 4
بعد كدا هنصفي الخليط رقم ١ على الكراميل في القالب.
- 5
زي كده في مصفاة عادية.
- 6
لحد ما نوصل لنص القالب.
- 7
نيجي بقى لخليط رقم ٢ وال هيكون الكيك، هنخلط البيض مع الڤانيلا والسكر والزيت والدقيق واللبن والبايكنج باودر لحد ما يتجانسوا.
- 8
هنصب خليط رقم ٢ (الكيك) علي خليط رقم ١(الكريم كراميل)+طبقة الكراميل في القالب.
- 9
هنحط القالب في حمام ماية، يعني نجيب قالب او صينية اكبر منها ونحطها جواها ونملاها ميّة سخنة.
- 10
الفرن يكون شغال على درجة حرارة ١٨٠، هنسبها في الفرن ٥٠ دقيقة، هنطلعها ونسبها تبرد ٣٠ دقيقة، وبعد كده نحطها في الثلاجة ٤ ساعات.
- 11
وده هيكون شكلها النهائي.
- 12
مفيش اسهل من كده.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات