قدرة قادر

Nermeen Al mosslamy
Nermeen Al mosslamy @cook_8192533

هو ده بقى الكريم كراميل والكيكة فوقيه وبقدرة قادر تيجي تحتيه

قدرة قادر

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

هو ده بقى الكريم كراميل والكيكة فوقيه وبقدرة قادر تيجي تحتيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاراميل
  2. 1/2 كوبسكر (100جرام)
  3. خليط١
  4. 3بيضات
  5. 1 ملعقة صغيرةڤانيلا
  6. 1 كوبسكر (200جرام)
  7. 2 كوبلبن (400مل/جرام)
  8. 1/4 كوبلبن بودرة (50جرام)
  9. خليط٢
  10. 2بيض
  11. 1/2 ملعقة صغيرةڤانيلا
  12. 1/2 كوبسكر (100جرام)
  13. 1/2 كوبزيت (100مل/جرام)
  14. 1 1/4 كوبدقيق (250جرام)
  15. 1/4 كوبكاكاو بودرة خام/طبيعي (50جرام)
  16. 2 ملعقة صغيرةبايكنج باودر
  17. 1/2 كوبلبن (100مل/جرام)

الخطوات

  1. 1

    هنسيَّح نص كباية السكر على نار هادية في طاسة وسط، لحد ما يبقى كراميل لونه دهبي، وبعد كده نحطه في القالب الهنعمل فيه.

  2. 2

    كل حاجة تبقى جاهزة قدمنا من خليط رقم ١ ، والهتبقى طبقة الكريم كراميل.

  3. 3

    البيض هَيضِّرب مع الفانيلا والسكر ،وبعد كدا هنضيف اللبن السايل والبودرة.

  4. 4

    بعد كدا هنصفي الخليط رقم ١ على الكراميل في القالب.

  5. 5

    زي كده في مصفاة عادية.

  6. 6

    لحد ما نوصل لنص القالب.

  7. 7

    نيجي بقى لخليط رقم ٢ وال هيكون الكيك، هنخلط البيض مع الڤانيلا والسكر والزيت والدقيق واللبن والبايكنج باودر لحد ما يتجانسوا.

  8. 8

    هنصب خليط رقم ٢ (الكيك) علي خليط رقم ١(الكريم كراميل)+طبقة الكراميل في القالب.

  9. 9

    هنحط القالب في حمام ماية، يعني نجيب قالب او صينية اكبر منها ونحطها جواها ونملاها ميّة سخنة.

  10. 10

    الفرن يكون شغال على درجة حرارة ١٨٠، هنسبها في الفرن ٥٠ دقيقة، هنطلعها ونسبها تبرد ٣٠ دقيقة، وبعد كده نحطها في الثلاجة ٤ ساعات.

  11. 11

    وده هيكون شكلها النهائي.

  12. 12

    مفيش اسهل من كده.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nermeen Al mosslamy
Nermeen Al mosslamy @cook_8192533
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة