الخطوات
- 1
يستغرق ساعتين عالفحم
- 2
تتبيل الدجاج برب البندوره والملح والفلفل وبهارات المشاوي قبل 6ساعات
- 3
وضع نصف كمية الارز من بعدها خلطة الجزر والبازيلاء بعدها الكمية المتبقيه من الارز
- 4
وضع الملح والفلفل والبهارات ورب البندوره في وعاء عميق وتحريكها مع الماء وسكبها على الارز
- 5
نضع الزيت والسمن على الارز
- 6
طبعا طريقة طبخة تكون بالارض وعلى حرارة الفحم ولازم يكون برميل الطبخ مضمون انو ما يدخله هوااا نهااائيا
- 7
والدجاج طبعا يكون على شبك فوق الطنجره عشان كل السوائل تنزل على الارز وهون النكهه الطيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مدفون دجاج مدفون دجاج
#انا_اخترت_اطبخانا اخترت اطبخ لانة الجمعة بتجتمع العيلة كلها مع بعض لانة زوجي بباقي الاسبوع بدوام ومالة وقت محدد يجي اولادي بياكلو لحال وزوجي بياكل لحالة وبحب اطعمي ولادي طبخ بيت لانة بضمن شو عم ياكلو
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2909646
التعليقات