Roti Empuk ala Bakery (+Tutorial)

Cocok bgt sama resep satu ini. Empuknya seperti roti yg di bakery. 😍 love it 😊 saya sengaja sisain sampai tiga hari msh tetap empuk. Ini saya buat 2 resep ya dapet 25pcs. Yang saya tulis 1 resep. Nyam... nyam... nyam... cus resepnya 😙
Roti Empuk ala Bakery (+Tutorial)
Cocok bgt sama resep satu ini. Empuknya seperti roti yg di bakery. 😍 love it 😊 saya sengaja sisain sampai tiga hari msh tetap empuk. Ini saya buat 2 resep ya dapet 25pcs. Yang saya tulis 1 resep. Nyam... nyam... nyam... cus resepnya 😙
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali mentega aduk rata lalu masukkan mentega uleni sampai kalis (saya pake mixer spiral). Diamkan sampai mengembang 2x lipat (30menit) (saya taruh di atas rice cooker)
- 2
Kempisakan adonan lalu bagi adonan masing2 50gr beri isian sesuai selera. (Saya isi tumisan ayam) Diamkan adonan selama 20menit lg (biarkan sampai mengembang lg) (saya taruh di atas rice cooker lg) oles permukaan dengan susu cair beri topping. Panggang dalam oven suhu sedang sampai matang. Saya pakai otang. Setelah keluar dari oven langsung oles mentega ya biar kinclong 😃
- 3
Ini yang isi sosis dan cara mengepang nya.
- 4
Kalau model ini biasanya di bakery isi pisang krn ga punya saya isi coklat keju aja.
- 5
Dijamin super empuk deh 😁 Makan satu ga bakalan cukup 😆
- 6
Yummy 😍
Resep Serupa
-
Roti empuk ala bakery Roti empuk ala bakery
Resep roti sosis nya mba Nikmatul Rosyidah 😁 beneran empuk ala roti bakery 😆😆 sy bikin setengah resepnya aja, sekalian di save di cookpad spy gampang klo bikin lg 😁😆 stella -
Roti empuk ala bakery Roti empuk ala bakery
Rotinya bener2 empuk bisa diisi n diventuk macam2 sesuai selera. Mau difoto la kok tinggal 1 iris 😀... recommended! nancy -
Roti Empuk Roti Empuk
Source : mba Fitri Sasmaya pada resep roti kentang empuk. Walau tanpa kentang (maklum hehe saya klu bebikin jarang sekali bikin rencana jadi pas males nunggu mengukus kentang) hasil dari resep ini sangat empuk meski sdh 3 hari, dan bahan cair saya ganti susu cair lebih gurih mirip milk bread. Anik wina -
Roti Empuk Roti Empuk
Lagi seneng bikin roti, gara2 kmrn recook roti sosisnya Tintin Rayner trus seneng bgt sama tekstur rotinya yg empuk. Jadinya skrg coba bikin lagi tp ganti gaya dijadiin roti sobek isi tuna sama isi coklat keju. Maklum abisin stok tuna pedas trus msh ada sisa adonan jadinya dikasih isian keju sama ceres deh...😄 Asih Trisanti Dewi -
Roti Empuk Roti Empuk
Udah lama pengen bikin roti isi dengan berbagai macam isian dan toping. Akhirnya kesampaian juga dengan resep dari mba Dina Ummu Khal yang ahli bikin roti yang cantik2.Rotinya lembuuut dan empuk. Rasanya enak banget. Walaunsaya membentuknya masih amatiran tapi setidaknya resepnya cukup berhasil untuk pemula kaya saya.#cookpadcommunity_jabodetabek#cookpadcommunity_tanggerang#selasabisa_cookpad#selasabisa#kookpader Sukma_Cuisine -
Roti Empuk Roti Empuk
Obsesi Roti, hari ini ngeroti lagi kali ini pake resepnya ibu #fatmabahalwan bikin roti tawar,roti manis dan roti sobek/roti kasur#rotimanis#obsesiroti Indy Az-zahra -
Roti Empuk Roti Empuk
Rotinya enak. Tapi nggak tahu knp pas oven nggak coklat2 atasnya.. Jd kelamaan manggang jd agak kering tp roti sosisnya nggak smp bgtu. Ini permintaan si kakak. Lagi batpil. Demam berapa hari. Sempat kejang demam jg kemaren. Alhamdulillah semua bisa diatasi. Cukup ya curhatnyaa.. He he. Ini pake resep roti bun burger yaaa...resep Sudah pernah sy posting sebelumnya. tapi sy tulis ulang yaa...ini resepnyaa... Muyassaroh -
Roti empuk Roti empuk
Resep roti empuk ncc ini bnr2 empuk,,asalkan sanggup uleni nya Sampe kalis elastis,,hasilnya empuk ,wangi ,pokoknya maksimal la hasilnya dibandingkan dgn uleni sampe kalis aza,,,,slama ini sy jg sanggupnya sampe kalis aja kecuali pake breadmaker br sanggup kalis elastis.Diresepnya aslinya ada pakai bread improver Tapi krn sy gak ada ,sy skip aja ...rotinya tetap empuk koq. amei -
Roti Empuk Mudah Roti Empuk Mudah
Kepikiran ingin bikin roti untuk sarapan keluarga tercinta.. Akhirnya buka internet, browsing, dan akhirnya pilihan jatuh pada resep ini. Mama Shant's Corner -
Roti Empuk Roti Empuk
Bikin roti lagi, kali ini nyoba yg pakai mixer tangan. Hasilnya memang beda dibanding yg tanpa ulen, yg ini empuknya bisa awet. Dyah Umiyarni -
Roti Empuk (resep dasar roti) Roti Empuk (resep dasar roti)
ini ceritanya masih berlanjut soal Asi booster saya y. hehhehe maklum, porsi makan saya yang tadinya normal sekarang jadi nggak normal setelah ngASI,,, jadi meningkat sampai 4 kali lipat... #tutupmuka maluuuuu hihi...akhirnya aduk aduk google deh ketemu resep dasar roti ini, resep dari Bu Fatmah Bahalwan. beberapa kali bikin roti selalu -gagal- di adonan yg kurang lembut menurut saya. karena saya ngadon nya manual cynnn pake tangan. makanya waktu nemu resep ini dan niat banget bikin roti karena bawaan pengen ngemilnya luar biasa parah 😁 jadi pake acara agak nekad sebenernya c... takut kalo gak jadi. dan akhirnya bikin juga deh saya tapi kali ini saya pake hand mixer yang pengaduknya saya pakein yang spiral, bismillah g patah deh, hihisetelah dicoba, alhamdulilahhhhh mixer masih sehat walafiat hihi...walaaa hasilnya memang kebih lembut ya dibandingkan kalo ngadon manual pake tangan.... dan hasil akhirnya jg enakkk ko , enaaak banget malah, hahhahah Endah Mulya -
Roti Empuk Roti Empuk
Berhubung kakak mau outbond, ini dibikinkan roti buat bekal. Ada yg isi rossberry, keju mozarella, abon dan juga dibikin pizza roti. Alhamdulillah semua suka... Wiwik Kusumaningsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)