الخطوات
- 1
في حلة الضغط نحط زيت ونفتح عليها نار ونحط البصل شويتين ومعاها توم
- 2
بعدين نحط قطع الدجاج لغسلناه بالحامض والدقيق ونسيبه ينشف
- 3
ونبتدي نحط التوابل والملح وحزمة الكزبرة والبقدونس وعود القرفة
- 4
ونسيبها تتشحر على نار هادية
- 5
بعدين نضيف الماء الكافية ونوطي عليها النار
- 6
لما نحس انها استوت نفتح عليها ونضيف حامض وزيتون ورشة زيت زيتون ونسيبها 10 د
- 7
بس احنا في المغرب بنعمل في الطاجين المغربي و نسيبه يستوي على راحتو على نار هادية اوي
- 8
والف هنا
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Moroccan Tagine with Olives
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2915340
التعليقات