Igazi sajtos tallér
A spájzban megtaláltam az elektromos sütőt hozzá, a dobozban pedig édesanyám rég elfeledett - de annál mennyeibb - receptjét. Már a készítése során is folyamatosan fogyott! :)
Igazi sajtos tallér
-
Beatrix Beri“Köszönöm,ez nagyon jó recept! 🤗😍” -
Szilvia Bajusznácsné Molnár“Fantasztikus! Azt hiszem sokszor fogom készíteni! Köszi a receptet😊” -
Ferenczi Erika“Nagyon finom lett! 💙” -
Szabad Antalné /Juditmama“Még a nyár elején megvettem az elektromos ostyasűtőt, ki is néztem magamnak a receptedet, de nem volt idő megsütni. Most rászántam magam. Mire a végére értem, ennyi maradt belőle. A szomszédék épp a strandra készülődtek, örömmel vitték a finom ropogtatni valót. Merthogy isteni finom lett! Köszi a receptet!”
A spájzban megtaláltam az elektromos sütőt hozzá, a dobozban pedig édesanyám rég elfeledett - de annál mennyeibb - receptjét. Már a készítése során is folyamatosan fogyott! :)
Elkészítés
- 1
A lisztet, sót, és őrölt köményt egy nagy tálban elkeverjük.
- 2
A sajtokat lereszeljük egy külön tálba.
- 3
A tejföllel kikeverjük a tojásokat.
- 4
A vajat szétmorzsoljuk a lisztes keverékben, majd a tojásos tejfölt is hozzájuk öntjük, majd összedolgozzuk.
- 5
Akkor dolgoztunk jól, ha a tésztából semmi nem maradt az edény falán és enyhén fényes.
- 6
Apró darabokat csípünk belőle, és golyókat formázunk. Ezeket hagyjuk egy negyed órát pihenni. Utána a már előre felmelegített sütőt kissé megolajozzuk, és hőfoktól függően kb. 1 perc alatt megsütjük a tallérokat.
- 7
Ha vékonyabb tallért szeretnénk, korongra formázzuk a tésztát, és így süssük ki.
- 8
Ízlés szerint készíthetjük világos és sötét aranybarna színekben is.
Hasonló receptek
-
-
-
Isteni Sajtos tallér Isteni Sajtos tallér
Imádjuk a sajtos tallért, ezért vettem egy elektromos ostyasütőt. Legjobb dolog. Az eredeti recepten változtattam, mert tejfölt ír, de kefirrel puhább. Az étolaj helyett pedig lehet zsírt is használni. Én alapból 2 adagot készítek.
-
Sajtos tallér Sajtos tallér
Igazán kiadós. Nagyon finom és akár egy hétig is eláll lezárt dobozban. Így nem kell a boltit megvenni. Aki szereti tehet bele egész fűszerköményt is. Próbáljátok ki bátran! :)
-
Sajtos rúd, sütőporos Sajtos rúd, sütőporos
Végre megtaláltam a tökéletesen omlós sajtos rúd receptjét! Abbahagyhatatlan!
-
Sajtos tallér Sajtos tallér
Vagy ahogy vas megyében hívjuk "vaslapos" . Nagyanyám rengeteg alkalommal elkészítette nekünk . 35 éve , minden évben karácsonyra szilveszterre elkészítem . A vaslapos sütőt örököltem , nagyon régi 😇 A sütőt újra belehet szetezni a boltokban .
-
Sajtos tallér-ostyasütőben Sajtos tallér-ostyasütőben
Gyerekkoromban rengetegszer készült, mai napig imádom. Régebben egy vasból készült sütővel sült, sajnos azzal már nem fog, mert nincs, de helyette ezzel az ostyasütő géppel szerencsére jól ki tudom váltani. Én kicsit vastagabban, enyhén megsülve szeretem, így nem is ropog annyira de a férjem a sültebbekért van oda, az viszont annál inkább roppan. Jó sok sajttal, nagyon finom, több receptet kipróbálva, ez lett a befutó. Én nem szoktam bele köménymagot tenni, mert nem szeretjük, de ízlés szerint adható hozzá.Jó étvágyat!
-
Sajtos tallér Sajtos tallér
Végre rászántam magam, és megvásároltam ezt a tallér sütőt, amelyet már régóta nézegettem. Meg is érkezett néhány nap alatt, de már javában mézeskalácsot sütögettem, így nem volt alkalmam felavatni. Most ez megtörtént, méghozzá a készülékkel együtt küldött receptek egyikék próbáltam ki. Több receptem is van, amelyek alapján sütöttem máskor, de most ez a tökéletes! Lehet, hogy a sütő is hozzájárul a tökéletességhez, de tényleg élvezet vele sütni az apró ropogtatni valókat!
-
Tomi tallér Tomi tallér
Nagybátyjám kedvence ez a gofrisütőben készülő sajtostallér ezért róla neveztem el. Az eredeti recept egy szüleim gyerek korabeli szakácskönyvből van, de ez már egy jócskán saját ízlésre alakított változat. Nagyon finom és dobozban napokig eláll (ha jó búvóhelyet találunk neki és nem találják meg az éhes hadak :D). Szeretettel ajánlom!
-
Sajtos tallér Sajtos tallér
Elektromos tallérsütővel készítem, de a hagyományoshoz is jó a recept.
-
Sajtos tallér Sajtos tallér
A karácsonyra kapott ostyasütőm próbajárata. Receptem volt, sütőm nem, viszont most minden együtt van, még az alkalom is megfelelő.... Nagyon jó rágcsálni való, akár TV nézés közben, akár egy pohár sör mellé, ünnepekre pedig elengedhetetlen. Kicsit el kell vele pepecselni a sütésnél, de megéri.
-
Sajtos tallér Sajtos tallér
Névnapomra kaptam egy sajtos tallér sütőt, így azóta nincs olyan hónap, hogy ne süssek, mert annyira fincsi.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)