Ayam goreng sambal matah
Karna ada teman yang upload2 foto sambal matah, sayah jadi ngilerrr... langsung ajah buru-buru bikin mumpung ada musuhnya (ayam goreng). Yg di foto itu utk bekal kerja my suam..
Ayam goreng sambal matah
Karna ada teman yang upload2 foto sambal matah, sayah jadi ngilerrr... langsung ajah buru-buru bikin mumpung ada musuhnya (ayam goreng). Yg di foto itu utk bekal kerja my suam..
Cara Membuat
- 1
Untuk ayamnya.. aku punya ayam yg udh di bumbu kuning ayam goreng. Jd tinggal aku lepasin tulangnya lalu di potong dadu. Trus tinggal di goreng.. tapiiii gausah di lepasin tulangnya jg gapapa. Sesuai selera. Kalau yg gapunya ayam yg udah di bumbuin, ayam yg mentah di fillet aja terus di taruh wadah, kasih jeruk nipis garam&royco lalu di aduk sampai bumbu merata& tunggu sampai bumbu meresap ya. Setelah itu baru di goreng. Kenapa di fillet? Karna menurutku lebih enak tinggal hap lalu di tangkap😂
- 2
Goreng ayamnya saampai agak coklat ya. Yg di potong dadu jangan goreng sampek terlalu kering nanti alot. Sampai kekuningan saja. Setelah di goreng jangan lupa ditiriskan ayamnya agar minyaknya hempassss
- 3
Untuk sambal matahnya.. Potong potong bawang merah&cabai and then taruh wadah.. potong aja seperti foto di atas ya.
- 4
Setelah itu siapkan minyak di penggorengan, api kecil yah minyak secukupnya aja. Setelah minyak agak panas (jangan tunggu panas) masukan bahan2 sambal yg sudah di potong2. Tambahkan penyedap rasa&garam secukupnya. Dan jangan lupa perasan jeruk nipis/lemon. Aduk. Tes rasa. Jika sudah masukan ayam goreng. Aduk aduk sebentar lalu matikan kompor.
- 5
Tuang ke wadah / mangkuk yg sudah di siapkan deh. Panjang sihhhh tapi gampang kaaan? Mudah di mengerti kaaan? 😅😝
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
Paling suka klo mau makan ada ayam goreng apalagi ditambah sambal matah ala" saya.
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
ada ayam d kulkas, biar ada kawannya akhirnya bikin sambal matah deh💛
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
saya sering mendengar tentang sambal matah apalagi kalo baca2 d sosmed tentang kuliner bali yg terkenal dengan sambal matahnya,saya penasaran gimana rasa sambal matah krn setahu saya sambal y d uleg kali ini pertama kali saya buat sambal matah+ayam goreng,pertama bikin saya sudah khawatir klo nggak enak tapi alhamdulillah rasanya nggak mengecewakan,,senang bgt rasanya akhirnya bisa buat sambal matah yg enak #daripengenjadibisa
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
Berhubung kekurangan bahan buat bikin sambal matahnya jadi yg ada aja di kulkas di bikin sambal buat temannya ayam😂
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
Hai, cookpader kali ini saya ingin berbagi resep membuat ayam goreng sambal matah, murah dan mudah. selamat mencoba!#PejuangGoldenApron3 #PekanRayaAyam
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
Ceritanya kepengan ayam goreng sambal matahIni resep ala anak kos, simple mudah pulaSelamat mencoba
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
Ayam goreng sambal matah ini adalah salah satu makanan kesukaan nya paksu, walaupun makanan yg satu ini sering di jajakan di tenda pingir jalan tapi rasa nya ngak kalah sama bintang lima 😋👌#SiapRamadan#Kakilimarasabintanglima#Semarakramadan#Clovercookinglover#Tidaksekedarmemasak#Cookpadcommunity_Palembang#Cokingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
Ceritanya sih bingung gitu mau masak apa, bosen sambal goreng mulu, daaaann.. jadi lah sambal matah. Ini masakan paling simple dan gak ribet.
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
Ketagihan cobain sambal matah buat apa ajaaa... !!
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
dah lama ga bikin sambal matah (mentah) ga lupa dgn khas bali donk...😄
-
Ayam goreng sambal matah Ayam goreng sambal matah
Pas mau makan siang tiba2 keinget sambal matah waktu makan di kintamani.trus nyoba sendiri deh... Hasilnya maknyuuusss... Pedes banget... Buat kalian yg suka pedas bisa coba buat ini...selamat mencoba:)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar