MARMER CAKE

Dulu ibuku sering membuat kue ini, dengan resep yang tanpa bahan2 tambahan seperti resep kebanyakan saat ini . Dan ketika saya kangen untuk menikmati marmer cake ini saya buka buku resep milik ibu dan saya praktekan
MARMER CAKE
Dulu ibuku sering membuat kue ini, dengan resep yang tanpa bahan2 tambahan seperti resep kebanyakan saat ini . Dan ketika saya kangen untuk menikmati marmer cake ini saya buka buku resep milik ibu dan saya praktekan
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven.
Siapkan loyang olesi dengan mentega dan taburi tepung terigu.
Kocok mentega dan gula halus dan vanili memakai mixer kecepatan sedang sampai mengembang berwarna putih.
Masukan merah telur satu persatu.
Masukan putih telur yang telah dikocok hingga kaku.
Masukan susu full cream.
Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk memakai spatula.
Sisihkan adonan beberapa sendok pada mangkok kecil beri coklat bubuk.
Masukan adonan berwarna putih pada loyang, kemudian tambahkan adonan berwarna coklat. Baurkan dengan menggunakan garpu.
Oven pada suhu 180 C selama 30 - 45 menit.
Angkat dari oven biarkan dingin, balik loyang pada piring saji.
Resep Serupa
-
MARMER CAKE MARMER CAKE
Waktu aku kecil, belum banyak macam cake yang ada. Jadi Marmer Cake adalah kenangan masa lalu yang enak. Dan mendapat resep bapak Sahak Pribadi dari sahabatku, kemudian mencobanya.. Heeem terasa lebih enak dan lembut dari yang aku kenal dulu. Mami Kitchen -
MARMER cake MARMER cake
Resep marmer cake yang saya suka ... ini teksturnya padat tapi tetap moist dan lembut banget... saya suka marmer cake beginian... tidak beremah gitu moms 🥰 cusss resep ya moms ✅ #marmercake cen_cen -
MARMER CAKE 1/4 MARMER CAKE 1/4
Disebut 1/4 karena bahan utamanya yg serba 1/4 jadi mudah diingat. Jika pada umumnya marmer cake dibuat dg type butter cake dimana telur dikocok tanpa terpisah, tapi ajaran ibu saya ini putih dan kuning telur dikocok terpisah, memang agak repot tapi hasilnya jadi tidak terlalu padat. Dan inilah cake pertama yg dulu ibu ajarkan kepada saya, karena dulu saya paling tidak suka baking, tapi kalau memasak sih kadang-kadang. Dan dengan tanpa bermaksud membanding-banding saya dengan adik saya, dulu ibu bilang kalau untuk soal di dapur adik saya lebih enak masakannya. Mungkin waktu itu saya agak kesal, tapi sekarang setelah menjadi seorang ibu, saya memahami maksud dari kata-kata ibu. Dan Alhamdulillah tiap pulang kampung ibu selalu memuji masakan-masakan saya... bahkan bisa dibilang kalau lebaran tidak ada masakan saya kata beliau bukan seperti lebaran hehee... Padahal sih sebenarnya saya tidak mahir tapi bisalah masak untuk sehari-hari. Terima kasih untuk semua cinta yang sudah ibu berikan. Alhamdulillah juga cakenya membentuk motif smile... #always keep smile for mom dapurVY -
MARMER CAKE a.k.a POUND CAKE MARMER CAKE a.k.a POUND CAKE
Saya mulai jatuh hati dengan jenis cake ini ketika mengikuti challenge dalam group dan jeng2 alhamdulillah dapat juara 2....padahal saya itu paling gampang gagal dalam pengocokan putih telur Yuyun Heriyantie -
6. MARMER CAKE 6. MARMER CAKE
Pertama kali bikin marmer cake. Takut keras sih awalnya... Tapi setelah ini lembut banget. Emang kuncinya di telur, supaya cake nya lembut komposisi kuning telur lebih banyak dari putih telur. Dan mixer nya harus sampai benar-benar mengembang.#PejuangGoldenApron3 Dila Frastika -
135. MARMER CAKE 135. MARMER CAKE
Bikin cemilan buat pak Suami yg doyan ngemil...Menurut saya enak banget cake ini..Lembut dan ga nyeretin...Cocok untuk teman ngeteh atau ngupi..#CookpadCommunity_Malang Dwi Yenni Anggraeni -
-
-
MARMER cake simple MARMER cake simple
Cerita nya emm biasa coba resep baru tapi ini enak mudah kok gak nyesel bikin Lily Al Kadrie -
SIMPLE MARMER CAKE NCC SIMPLE MARMER CAKE NCC
lagi pingin cake marmer liat di agendaku ada resep ini. aku copi dari blognya mbak vivi. langsung dech eksekusi..... anisatur raehan -
MARMER CAKE KLASIK MARMER CAKE KLASIK
Dapat resep ini di blog Mbak Diah Didi, cemilan sambil nonton stand up comedy hehehhe.. Cakenya enak banget.. patut d coba yah, buah Mbak Diah makasih yah Neni Bardin -
MARMER CAKE Queena ... MARMER CAKE Queena ...
Cake marmer made in queena dan mama... gadis kecil saya happy diajak buat kue ini. Dan setelah kuenya matang... seneng banget dia liat hasil kuenya... Lia Camel
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar