Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramayam
  2. 5 sdmtepung tapioka/kanji
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1 sdtmerica
  6. 1 sdtgaram
  7. secukupnyagula
  8. 3 helaidaun bawang
  9. 1wortel
  10. 1 butirtelur
  11. 1 bgkskulit pangsit
  12. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daging ayam dan bawang putih

  2. 2

    Potong tipis bawang daun

  3. 3

    Campur hasil blenderan dengan tepung kanji, tepung, terigu, gula, merica, telur dan daun bawang dengan air secukupnya sampai adonan kalis

  4. 4

    Parut wortel

  5. 5

    Beri isi pangsit dengan adonan secukupnya, taburi wortel diatasnya. Ulang sampai adonan habis

  6. 6

    Kukus siomay selama 15-20 menit

  7. 7

    Siomay Ayam alatesa ready to served

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Santi Widi Astuti
Santi Widi Astuti @cook_6793321
pada
Bali
ig : santiiwidi#alatesa
Lebih banyak

Resep Serupa