Pergedel kentang

Yinvia
Yinvia @Yinvia
Medan

Pergedel kentang

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang - potong - goreng
  2. 2 batangdaun sop - cincang
  3. 2 batangbawang daun - potong2
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 5 siungbawang merah - iris - goreng
  6. gula, garam
  7. 1 butirtelur - kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kentang yang sudah digoreng

  2. 2

    Tambahkan bawang goreng, daun sop, bawang daun, merica bubuk, gula, garam, aduk rata

  3. 3

    Bentuk pergedel, padatkan lalu bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Celup pergedel pada kocokan telur, goreng (gorengnya dikit2 z, jgn di aduk2, balik perlahan)

  5. 5

    Hasil pergedel lembut banget, usahakan menggoreng dgn hati2 (takutnya adonan bisa pecah)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yinvia
Yinvia @Yinvia
pada
Medan
follow my ig yinvia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa