طبعاً المقادير على حسب كميه الورق عنب وحسب الرغبه،،أول شي نقطع البطاطس شرائح وسط ماتكون سخيفه ولا عريضه،ثم نصفهم في القدر *طبقه وحده

ثم نصف فوق البطاطس الورق عنب حسب الكميه المرغوبه،ونحتفظ بمويه الورق عنب

بعدها نجيب مويه الورق عنب بصحن عميق ونزيد عليها مويه دافيه والدبس وزيت الزيتون والملح والليمون والخل وشويه فلفل الاسود ونخلطهم،ونصبه على الورق عنب والبطاطس.

ثم نغطيه ونحطه على نار هاديه لمـده نصف ساعه تقريباً،ونتأكد من الطعم اذا حابيين نزيد حاجه،ثم يقدم وبألف عافيه عليكم ❤️❤️.