Donat Pisang

Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
Bandung

Memanfaatkan pisang yg sudah mateng.. Hehe dapet resep pisang langsung eksekusi.. Asli ini enak looh wangi pisang nyaaaaaaaaa haruum banget pas lagi d goreng.... 😋

Donat Pisang

Memanfaatkan pisang yg sudah mateng.. Hehe dapet resep pisang langsung eksekusi.. Asli ini enak looh wangi pisang nyaaaaaaaaa haruum banget pas lagi d goreng.... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grtepung terigu protein tinggi (sy cakra kembar)
  2. 200 grpisang ambon (lumatkan sampai halus)
  3. 11 grragi instan (sy fermipan)
  4. 75 grgula
  5. 3 butirkuning telur
  6. 3 sdmsusu bubuk (sy 1 sachet susu bubuk dancow fortigo 27gr)
  7. 75 mlair
  8. 50 grmargarine
  9. toping sesuai selera sy gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, & fermipan aduk2 sampai rata..... Buat bulatan kecil di tengah masukan kuning telur aduk2... Kemudian masukan pisang.. Aduk rata

  2. 2

    Uleni dgn memberi sedikit demi sedikit air, uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Setelah setengah kalis masukan margarine uleni lagi sampai kalis elastis......

  4. 4

    Diamkan adonan selama 30 menit sampai mengembang 2 kali lipat wadah nya taburi dlu tepung terigu yah.biar nanti mengembang sempurna ga lengket..

  5. 5

    Setelah 30 menit buka adonan.... Tinju adonan agar udara d dalam keluar...

  6. 6

    Bentuk adonan... Timbang 50gr / susuai selera masing2 yaaa..

  7. 7

    Tata di loyang yg sudah d taburi terigu.. Diamkan lagi selama 30 menit.. (Sy cuman 15 menit kmaren)

  8. 8

    Panaskan minyak..... Lubangi donat lalu goreng saya pakai telunjuk.. Apinya kecil aj ya bun... Biar donat matang merata karena kalau tlalu besar donat akan cepet matang & di dalam nya masih basah... Gorengnya sekali balik aja... Jangan d bolak balik.. Hehe

  9. 9

    Taraaaaa nyummmy taburi gula halus / tolong sesuai selera yah..

  10. 10
  11. 11

    Siapppp disantap.... Hehe Selamat Mencoba yaa bun.. ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Rosdiana Lanesa
Dian Rosdiana Lanesa @cook_4506373
pada
Bandung
Silahkan kalo mau rebake dan share ulang harap tulis sumber nya ya.. Berbagi itu indah.. 🤗🤗follow my IG @dianfaizin17 untuk resep lengkap lain nya.. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa