مجدرة

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوعدس, صحيح, بني
  2. كاسةبرغل, خشن
  3. كوبزيت زيتون, مخلوط مع زيت ذره
  4. حبتانبصل
  5. معلقهملح
  6. طنجرة وسط + كوبماء

الخطوات

  1. 1

    نضع العدس في طنجره وسط التي وضعنا فيها الماء ونتركه يغلي حتى الاستواء.

  2. 2

    ننقع البرغل ويتم استعماله في اخر مرحله.

  3. 3

    نحمس (نقلي) البصل بالزيت على النار, حتى يصبح لونه اسود.

  4. 4

    نضع زيت البصل على طنجرة العدس.

  5. 5

    نضع ماء مقدار كأس على البصل وهو في المقلاه حتى يصبح لون الماء يميل الى البنفسج المحروق. 😅😅😅 ونضيفهم الى طنجرة العدس.

  6. 6

    بعدها نضع البرغل والملح ونضع الغطاء حتى يتنبت. و صحه وهنا. 👍🏻😊😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
دنيا حسن
دنيا حسن @cook_8216079
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة