Puding Lumut

Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
Tanjungpinang,Kepulauan Riau

Assalamualaikum
Udah lumayan lama ga posting foto masakan sendiri, karena mudik kemaren jarang bgt masak. Kalo pun masak, masakan nya yg itu2 aja. Mumpung weekend, nyobain lagi bikin puding yg pernah kekinian di ig. Pernah nyoba bikin sekali, tp bisa di blg hasilnya gagal krn lumut nya ga jadi, makanya ga posting resep 😂
Hasil puding lumut hari ini bikin puas bgt, warna dan hasil lumut nya cantik, ini warna hijau nya asli 100% pake daun pandan 😊 Kalo rasa jgn di tanya, enak dan gurih apalagi di sajikan dingin

Puding Lumut

Assalamualaikum
Udah lumayan lama ga posting foto masakan sendiri, karena mudik kemaren jarang bgt masak. Kalo pun masak, masakan nya yg itu2 aja. Mumpung weekend, nyobain lagi bikin puding yg pernah kekinian di ig. Pernah nyoba bikin sekali, tp bisa di blg hasilnya gagal krn lumut nya ga jadi, makanya ga posting resep 😂
Hasil puding lumut hari ini bikin puas bgt, warna dan hasil lumut nya cantik, ini warna hijau nya asli 100% pake daun pandan 😊 Kalo rasa jgn di tanya, enak dan gurih apalagi di sajikan dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksagar-agar plain
  2. 1 btrtelur
  3. 1 bhsantan kara uk.kecil 65ml
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 10 lbrdaun pandan
  7. 650 mlair (blender dgn daun pandan) lalu saring

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan, aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masak sambil di aduk hingga sedikit mendidih. Kecilkan api dan jgn di aduk lagi biar muncul lumut nya dan gak pecah.

  3. 3

    Matikan api, tunggu uap nya hilang sebentar, tuang ke cetakan dan biarkan dingin. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
pada
Tanjungpinang,Kepulauan Riau
🍳This is my little story from my kitchen.Minangnese.Follow my 📷ig : merieprayatna
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa