Bolu Pisang Gula Palm

Mamak'e Javier
Mamak'e Javier @cook_5635035
Bogor, West Java, Indonesia

Malem2 Dikasih pisang Ambon yg udah Mateng sudah mulai menghitam, dari pada di entar2 ga cepet di olah malah jadi busuuk sayang kan Mubajir, langsung aku cari resep bolu pisang.
Dan aku Nemu resep Mama upay beliau juga juga dapet terinspirasi dari resepnya kang Dadang..
Pagi2 langsung aku eksekusi dengan bahan seadanya di dapur biar bisa di bawa ke kantor suami.

Bolu Pisang Gula Palm

15 orang berencana membuat resep ini

Malem2 Dikasih pisang Ambon yg udah Mateng sudah mulai menghitam, dari pada di entar2 ga cepet di olah malah jadi busuuk sayang kan Mubajir, langsung aku cari resep bolu pisang.
Dan aku Nemu resep Mama upay beliau juga juga dapet terinspirasi dari resepnya kang Dadang..
Pagi2 langsung aku eksekusi dengan bahan seadanya di dapur biar bisa di bawa ke kantor suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang 200gr (2 buah pisang tergantung ukuran pisang)
  2. 180 grTepung terigu
  3. 1 sdmMaizena
  4. 4telur
  5. 150 grMargarin(leleh)
  6. 1/2 sdtTBM
  7. 1 sdtVanila
  8. 1 sdtcreamer (skip)
  9. 150 grGula palm bubuk
  10. 1 sachet Susu bubuk ( aku ga ada susu sachet jadi pake susu 30gr
  11. Pasta coklat (aku pake pasta moka)

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu sampai lumat halus

  2. 2

    Di tempat terpisah satukan terigu, susu bubuk, maizena jadi satu.

  3. 3

    Mix telur dengan gula palm, vanila, tbm jadi satu, dengan kecepatan tinggi sampai mengembang berjejak

  4. 4

    Satukan tempung yg sudah di campur dengan adonan telur sedikit sambil di mixer lalu di selingkan tuang pisang lumat, jadi selang selingkuh pisang dan tepung.

  5. 5

    Setelah tercampur rata mixer dimatikan dan masukan margarin leleh dan di aduk tanpa mixer

  6. 6

    Bagi adonan menjadi dua, yg satu untuk di berikan pasta coklat

  7. 7

    Loyang di dibalut dengan mentega dan tepung

  8. 8

    Tuangkan adonan secara bergantian selang seling. Lalu di oven 170°c selama 45 menit (sebelumnya dipanaskan dulu ovennya ya, disesuaikan dengan oven masing2) jangan lupa di tusuk bolunya masih ada yg menempel adonannya.

  9. 9

    Suntik lidi sudah tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamak'e Javier
Mamak'e Javier @cook_5635035
pada
Bogor, West Java, Indonesia

Komentar

Resep Serupa