pecak lele
bosen dengan lele goreng,akhirnya bikin pecak lele ;)
Cara Membuat
- 1
cuci lele hingga bersih kemudian rendam dengan perasan jeruk nipis kurang lebih 15menit sisihkan
- 2
Bawang merah,bawang putih,cabai,kencur dan jahe di bakar. Kemudian haluskan tambahkan garam dan gula (sesuai selera)
- 3
setelah 15menit lele dicuci kembali hingga tidak berlendir. kemudian lele di bakar menggunakan teflon sampai matang. Setelah lele matang angkat dan taruh di piring kemudian tuangkan bumbu yg telah di haluskan
- 4
Peras kelapa parut dengan air hangat lalu tuangkan ke dalam piring lele. santannya jangan di masak karna telah menggunakan air hangat
- 5
Pecak lele siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak ikan Lele Pecak ikan Lele
Ceritanya mertua dtg trus bawain ikan lele yg abis panen ktnya, trus ak bumbuin untuk digoreng.. krn masih ada stock dan bosen digoreng ajh akhirnya ak buat ajah pecak ikan lele biar g bosen dan kemakan dech#PejuangGoldenApron2 yanny -
Pecak Lele Pecak Lele
Satu lagi resep olahan ikan lele agar selera makan semakin bertambah adalah pecak lele. Rasa pedas dan asam yang begitu kuat membuat pecak lele ini terlalu enak dinikmati. Sajikan dengan nasi hangat yang ditaburi bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba :) Herni Sartika -
Pecak Lele Sederhana Pecak Lele Sederhana
Bingung dg menu buka puasa akhirnya jadilah pecak lele bumbu seadanya, sayur sekaligus lauk tinggal ditambah tempe dan tahu goreng juga lalapan... :) Wiwid Pradita -
Pecak lele Pecak lele
Dapet lele besar2 sekitar 2 kg satu ekor nya dari bu kost, langsung eksekusi bikin pecak lele fandi -
Pecak Lele Pecak Lele
Karna suka banget beli pecak bandeng, buatlah dengan ikan yg ada dirumah Dianaara -
Pecak Ikan Lele Pecak Ikan Lele
Jika dari Jawa Timur dan Jawa Tengah, kita mengenal Pecel Lele, maka kali ini ada olahan ikan Lele khas Betawi, Pecak Lele. Jika pecel lele disajikan dengan sambal terasi dan lalapan, maka pecak lele disajikan dengan sambal yang berkuah.Selain gurame, lele kerap kali dibuat pecak. Pecak Lele ini memiliki beberapa versi, ada yang dimasak dengan kuah santan atau tanpa santan, ada yang menggunakan kacang tanah tumbuk (dan atau kacang mede) atau tanpa kacang tanah.Nah kali ini saya share resep versi Pecak Lele Khas Betawi Tanpa Santan yang tentunya akan menghasilkan citarasa pedas nan segar.Have a nice day ...,,#pecaklingga#pekanposbarprotein#pecak #pecaklele#CookpadCommunity_jakarta Frielingga Sit -
44. Pecak lele yummy 44. Pecak lele yummy
Ada ikan lele dikasih tetangga, bosen kalau digoreng terus. So, bikin deh pecak lele yang endull😂 Irnaaa -
Pecak Lele Pecak Lele
Resep : Sukmawati_rsPecak adalah olahan ikan air tawar dengan cita rasa asam, gurih dengan perpaduan banyak bumbu.Ikan air tawar yang biasa digunakan adalah gurame atau lele. Dalam istilah Jawa, pecak adalah pecel ato pecek, yakni proses memecak (menekan dengan ulekan atau penyet). (Sumber : kompas.com)Jika biasanya pecak memakai santan, kali ini saya skip.Tips : agar minyak tidak meletup-letup saat menggoreng lele, beri 1 sdm tepung terigu ke dalam wadah berisi lele yang sudah dibalur bumbu halus. Aduk rata hingga tercampur, baru kemudian siap digoreng#Minggu34#KangenEnyakBabe#Semarak_KangenEnyakBabe#TidakSekedarMemasak#CookingWithLoveEatingWithLove#CloverCookingLovers#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Pecak Lele Pecak Lele
Paksu lagi kepengen banget makan pecak gabus...pas ketempat makannya ternyata tutup, mungkin pada ikutan liburan juga ya..🤔.Liat2 dikulkas masih ada ikan lele, ya sudah cus lah bikin pecak lele aja..😉#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#SatuResepSatuPohon#Onerecipeonetree#TeamTrees Atika Duta -
-
Pecak Lele Pecak Lele
Ceritanya si suami tercinta lagi pengen banget makan pecak belut, tapi karena adanya lele, ya jadinya pecak lele dh... n he loves it!!! ✌🏼😘Next time dicoba pake belut ya say... 😘 Yolee SM -
Pecak lele Pecak lele
Lg bikin ini ada yg blg pecak lele..awalnya bikin sambel biar ga je cium bau amis bun.. Nuningazis25
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/293585
Komentar (3)