Steam Lasagna (Lasagna Kukus)
Lasagna adalah salah satu makanan favorit sepanjang masa. Karena suka banget maka aku belajar bikin sendiri, in case malem-malem kepingin atau lagi mager beli lasagna di restoran. Kali ini dibikinnya dengan cara dikukus ya. Bikinnya gampang banget, pasti pada bisa deh. 😄
Steam Lasagna (Lasagna Kukus)
Lasagna adalah salah satu makanan favorit sepanjang masa. Karena suka banget maka aku belajar bikin sendiri, in case malem-malem kepingin atau lagi mager beli lasagna di restoran. Kali ini dibikinnya dengan cara dikukus ya. Bikinnya gampang banget, pasti pada bisa deh. 😄
Cara Membuat
- 1
Rebus lasagna instan dalam air mendidih sampai al dente. Tambahkan sedikit garam saat merebus. Sisihkan. (Tips saat menyisihkan, pisahkan lasagna per lembar ya. Karena kalau tidak dipisahkan bisa lengket dan sulit disusun nantinya)
- 2
Saus bechamel: lelehkan mentega, masukkan terigu dan aduk cepat, tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan keju cheddar dan quick melt. Aduk rata sampai mendidih. Sisihkan.
- 3
Saus bolognese: tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging giling sampai berubah warna. Masukkan saus bolognese instan, aduk rata. Tambahkan pala, merica, dan garam. Tes rasa. Sisihkan.
- 4
Susun lasagna dengan cara berikut: taruh 1 lembar lasagna, tuang saus bechamel, tuang saus bolognese, taruh 1 lembar lasagna lagi. Ulangi terus sesuai selera. Tambahkan keju mozarella, sedikit keju quick melt, dan keju parmesan di lapisan paling atas (topping).
- 5
Tutup loyang dengan aluminium foil agar tidak kena tetesan air saat dikukus.
- 6
Panaskan kukusan, susun loyang dan kukus lasagna selama 30 menit.
- 7
Lasagna siap disajikan. Paling cocok dinikmati selagi hangat.
Resep Serupa
-
Steam Lasagna Steam Lasagna
Saya salah satu pasta lovers, walaupun tidak ada oven tidak membatasi berkreasi di dapur. perbedaan lasagna kukus dan lasagna panggang yg sudah saya coba hanya berbeda pada tekstur topping dan lebih wangi (lasagna panggang), 😁 tapi kreasi lasagna kukus ga kalah enak dan wangi nya deh selain itu melted bangett keju mozarella nya 😋 cuzzzz kalian coba homemade dehh...
-
Lasagna Kukus Lasagna Kukus
Kepengen makan lasagna tapi berhubung dirumah belum ada oven jadi dikukus aja, rasanya juga enak banget kejunya melted banget pokoknyaa
-
Lasagna Kukus Simple Lasagna Kukus Simple
Kulit lasagna ngga harus pake lafonte atau semacamnya , bisa di ganti dengan kulit lumpia ya.#PesenanOjol #BikinSendiri
-
Lasagna kornet Lasagna kornet
Kalo ada daging cincang lebih bagus. Krn versi murah jd pke kornet aja
-
Lasagna Lasagna
Hai semua... di masa social distancing ini pasti kita agak-agak bingung mengatur menu makan and camilan buat anggota keluarga di rumah...bongkar-bongkar persediaan dapur and kulkas... kebetulan ada lasagna, ada sisa saus keju dan daging giling barbeque...akhirnya jadilah lasagna... gak pakai lama...dan pastinya disukai oleh anak2....#PejuangGoldenApron2#bongkarlemaries#Habiskansisamakanan#westernfood
-
Lasagna Panggang⭐ Lasagna Panggang⭐
Belanja ketoko bahan kue,mau bikin lasagna tp belum tahu mau pakai resep yg mana😊. Ketemu teman ibu Cantik Lenny M eh ternyata dia pinter bikin lasagna,dibantu beli bahanya apa aja terus di kasih tau cara bikinnya juga..Alhamdulillah ketemu teman yg sholehah dn baik hati.😊😘😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek
-
Lasagna Lasagna
Lasagna adalah makanan khas Italia yakni mie pasta pipih yang lebar, biasanya dipanggang dalam oven, tapi seiring waktu sekarang lasagna juga ada yg dimasak dengan cara dikukus.Asal-usul lasagna yaitu di wilayah Emilia-Romagna, di mana lasagna yang tadinya merupakan makanan orang miskin menjadi makanan kelas atas.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityTangerang
-
Lasagna homemade Lasagna homemade
Mumpung saos bolognaise untuk spagetti masih banyak banget (emang bikinnya kebanyakan 🤣), mari kita eksekusi lagi jadi Lasagna
-
Lasagna kukus Lasagna kukus
Lagi ngidam bgt lasagna biasanya makan cemilan ini kalo kondangan doang itu pun kalo ada.. Akhirnya hasil ngubek2 berbagai referensi jadi juga.. Dan gak cukup rasanya cuman makan 1 potong. Let's try mom#berburucelemekemas #resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar