Selai Strawberry Keto Friendly

Kalo ini resep kukis tanpa tepung, sebenernya sering banget liat resep ini beredar, jadi udah ga tau deh sumbernya dari mana.Ini saya hanya buat berbeda aja, resep yg beredar itu prosesnya digoreng, saya buatnya dipanggang, jadi lebih tahan lama dan masih enak dinikmati lebih lama lagi tanpa harus dipanaskan.#Ketopad#Ketofood

Menerapkan pola hidup keto tidaklah ribet seperti yg dipikirkan, mau ngemil? Gampang aja.... Bahanya juga g susah didapat, rasanya? Yang pasti enaaaaak

Udah deket bulan Ramadhan, artinya udah harus mulai praktikum buat bikin menu buka puasa buat Ketoboy. Biasanya Ketoboy suka buka dengan makanan manis yg pake kelapa muda. Nah berhubung kelapa muda banyak karbonya, jadi saya coba bikin klapa muda KW pakai nutrijel rasa kelapa muda. Resep ini saya adaptasi dari resepnya Teh Ifa Safira.

Stroberi merupakan salah satu jenis buah yang bisa membantu untuk menambah kualitas juga sebagai pelancar ASI.Dan setelah istirahat sangat lama ga ikut share resep di cookpad, sekarang sekaligus mau ikut meramaikan tantangan di cookpad dalam rangka memeriahkan pekan ASI sedunia, saya mau berbagi resep menggunakan salah satu bahan utama yang bisa menjadi #BoosterASI 😁Kebetulan saya juga masih mengASIhi dan anak ku sudah MpAsi, jadi semenjak punya anak terlebih saat sudah mulai MpAsi kalo mau buat makanan/minuman pasti pengennya mengusahakan untuk buat sendiri dengan bahan yang alami/aman kalo si kecil juga ikut icip 🤭Kali ini kebetulan saya punya stroberi di freezer dan bingung juga mau dibuat apa lagi selain di mam langsung / di jus. Akhirnya nyoba bikin selai dengan 3 bahan 😁

Bikin sendiri itu pastinya lebih terjamin. Ya dari bahannya, prosesnya, dan kesegarannya. Biasanya untuk mempertahankan keawetannya selai mengandung lebih dari 40% gula dari berat buahnya. Tapi karena saya membuat ini memang tidak untuk jangka lama dan porsinya juga kecil, jadi saya hanya memakai gula 20% dari total buahnya. Untuk menambah kesegarannya, saya tambahkan 1 sdm perasan lemon segar. Ini segar dan manisnya pas. Untuk bahan selai roti, topping cake ataupun tambahan saus di masakan ala korea, ini enak bangettt...

Punya sisa strawberry untuk garnish dijadiin selai aja biar gak mubazir karna busuk percuma 😉. Kebetulan si sulung suka banget selai stroberi yang masam masam manis 😄.

Punya stroberi frozen di freezer, karena hanya aku aja yang suka akhirnya ga habis2. Akhirnya terpikirkan untuk menjadikan stroberi tersebut Selai. Lumayan kan bisa untuk teman makan roti bersama selai lainnya.#PejuangGoldenBatikApron

Berkreasi dengan buah, sungguh menyenangkan, dapet nutrisi dan segernya 🤩🤩Di sini saya membuat puding jelly dengan buah strawberry.Simple dan seger, pas banget buat takjil, dan bisa buat hantaran juga lho 🤩🤩#PudingLingga #JellyLingga #buah#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Resep asli lihat di cookpad juga, dari resep mbak patricia. Biasanya buat sesuai resep yaitu ada whipped cream dan santan. Tapi berhubung lagi habis stok whipped cream, akhirnya pakai santan aja semua. Ternyata enak juga kok.Saran saya kelapa kw dibuat duluan, sehari sebelumnya. Jadi udah keras waktu mau buat. Saya sengaja sedikit menambahkan takaran air, tidak sesuai dengan di cover sachet nutrijel, supaya kelapa kw nya tidak terlalu keras saat diserut pakai sendok.

Saya sering buat selai sendiri daripada beli diluar. Lumayan, untuk mengirit pengeluaran dan menghabiskan waktu di kostan. Resep ini juga bisa digunakan untuk bahan isian nantar, saya suka buat nastar strawberry karena adek saya tidak suka nanas. Selain itu, buah bisa diganti menggunakan blueberry, raspberry, kiwi, jeruk, dan sebagainya 🥰🥰

Minggu 20 10 2019Jangan bersedih, sakitmu adalah kasih sayang Allah untukmu. Jangan pernah putus asa dan jangan menyerah dengan keadaan...tetap semangat...💪💝💕Masih dalam rangka Bulan Peduli Kanker Payudara kali ini saya membuat Strawberry Jam Keto. Buah Strawberry kaya akan antioksidan yg baik untuk mengobati dan mencegah kanker, dan saya tidak menambahkan gula pasir, krn penderita kanker sebaiknya menghindari gula yang merupakan makanan dari sel kanker. Strawberry Jam ini tidak tahan lama krn tidak menggunakan gula, jadi harus disimpan dalam lemari es.Saya memang biasa membuatkan Strawberry Jam ini untuk mama yang pejuang breast cancer 😇, karena tidak menggunakan bahan pengawet dan gula. Mari kita peduli dgn kesehatan kita dan keluarga tercinta dengan memasak sendiri makanan kita yang tentunya akan terjaga kebersihan dan bahan² yang digunakannya pun jelas serta tanpa bahan pengawet seta penuh cinta dan doa tentunya 😍😘.Memasak itu menyenangkan....😍#TemanBerjuang#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Ketopad#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Cookpad_id

UHT punya kakak numpuk banyak. Meskipun expirednya masih lama takut aja kalau udah rada lama belinya. Akhirnya kepikiran bikin puding aja. Dia suka puding dan menyiasati susu biar berkurang.#5reseppertamaku #resepsimpel

Resep ini terinspirasi dari resepnya @enjoytheprocess . Tapi ada beberapa bagian yang aku modifikasi.Awalnya pengen bikin korean strawberry milk. Pas jadi, anak2 cukup suka tapi ternyata mereka lebih suka selainya dipake buat roti daripada minuman.Kalau untuk dijadikan selai, menurutku masih terlalu manis ya. Tapi kalau untuk minuman sih gak masalah karena kan dicampur susu. Berhubung ternyata anak-anak lebih suka dijadikan selai roti, next mungkin kalau bikin lagi aku akan kurangi gulanya aja.#PejuangGoldenBatikApron#selaistroberi#indriwent

Strawberry banyak, nganggur lama di kulkas karena mudik. Diniatkan untuk bikin selai deh. Simpel dan mudah pakai bahan yang ada saja. Resep asli pakai perasan jeruk lemon tapi karena di rumah adanya Fruity Acid nya nutrijell, pakai itu aja deh. Biar ada sensasi asam. So, selamat mencoba.

Masih dalam rangka #dirumahaja dan jadi pengangguran. Melihat isi kulkas wah aku punya cream cheese dan unsalted butter. Kemarin udah bikin selai strawberry (resep sudah aku post). Jadi mari kita habiskan bahan di kulkas dengan bikin strawberry cheese cake ini. Aku re-cook resepnya mba @neysantitobing dan Alhamdulillaah satu rumah suka semua, aku kasih ke tmpt bude dan tante semua juga bilang enak. Resepnya aku adjust sesuai ketersediaan bahan biar ngga mubazir. Silahkan dicoba

Setelah coba ketan-selai kaya nya "jajan keto " pak Paulus...jadi penasaran mau coba buat sendiri...cari di chookpad gak ada yg ketofriendly....akhirnya modifikasi resepnya "Selai Srikaya Premium" by Sheren Legume...buat 1/2 resep dan ganti gula dgn diabetasol...cara masaknya juga bukan di tim. Alhamdulillah ...cukuplah utk ngilangin kangen....

Bikin selai sendiri di rumah, yg jelas lebih sehat😄

Cakep bener warna selainyaaa 🤗🤗🤗🤗Nyari di toko oren selai yg low sugar mihil2 banget dah wkwk ngide lah mau bikin sendiri hahaTurns out uenak banget asliiiii dan yg pasti lebih rendah gula ya krn dicampur pakek stevia

Selai strawberry cocok untuk dessert box, pannacotta, roti dsb.

Resepnya mbak Dini Danuraja, waktu pas acara cookpad “combro” aku cuma cobain 1 sliced😅, kontan langsung bikin terbayang2 pas udah ketelen, pengen lagi😍, tapi keabisan😓.Untungnya, udah colek2 minta bisikin resepnya pas di pertemuan itu, dan udah follow akun cp beliau juga saat itu, kalo ngga, bakalan ngeraba2 deh gimana bikinnya😅Ini enak banget, kayanya bakaln sering bikin deh😍😍😍Thanks mbak Dini😘#BikinRamadanBerkesan (10)#Ketopad#Ketofood

BismillahGak terasa Ramadhan kian dekat...yuk mari kita berbagi kebaikan dengan menyebar resep takjil kegemaran keluarga yang bisa jadi inspirasi buat semua orang dalam menyiapkan menu berbuka.Nah, puding merupakan salah satu menu yang wajib ada saat Ramadhan di rumahku, mengingat paksu yang doyan banget makan puding. Kali ini sharing resep puding versi tanpa susu tanpa santan dan tanpa gula pasir.Enak banget buat dijadikan menu takjil, apalagi jika dimakan saat dingin...hmmm😍#KulaEtamCoCok#KulaEtamCoCok_Takjil#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#RencanakanKebaikanmu#Bakerpad_berbagikebaikan#Bakerpad_community

Udah terlanjur beli oreo mini rasa strawberry buat bekal jalan-jalan, tapi Si Kakak ga mau makan utuh. Dia cuma ambil krim nya aja.Daripada ga termakan semua, mending dibikin jadi pudding. Kebetulan Si Kakak juga suka banget sama pudding.Berdasarkan ilmu nya Chef Yuda Bustara kalo bikin silky puding itu ga ada takaran pastinya, pokoknya air lebih banyak dari biasanya bikin agar agar, maka jadilah resep ori buatan saya.Saran saya kalo bikin ini pakai cup kecil kecil, Bu Ibu. Karena lapisan satu saya buat silky dan lapisan dua lebih padat untuk 'mengunci' agar biskuit oreo nya ga naik.Capcus ni resepnya..

Ceritanya lagi kepengen makan kelapa muda tapi berhubung nyarinya agak susah disini, eh ngeliat agar2 jadi buat aja deh

Masih ada stok buah strawberry di kulkas yang udah mateng banget daripada kebuang mending dibikin selai aja karena anak2 emang doyan banget kue yg di kasih selai strawberry.Semoga rasa'y ga ngecewain anak2, karena ini pengalaman pertama saya bikin selai🤣 bikinnya mudah & cepat pas dengan saya yang waktunya mepet2 dengan kerjaan kantor😁#berburucelemekemas#resolusi2019

Punya banyak buat stroberi, kelamaan dsimpan malah busuk ntar. Dijadiin selai aja.. Bisa dijual juga.. Hahaha#ketopad #ketogenic #dapurusil #lowcarb

Sebagai penggemar roti tawar dan pejuang hidup sehat, saya selalu berusaha agar tidak makan makanan yang terlalu manis apalagi mengandung pemanis buatan.Oleh sebab itu, mumpung ada strawberry di kulkas dan stok gula, diolah jadi selai saja.

Lg musim strawberry... segar2, bagus bgt. Saya buat selai untuk topping cake dihari raya kemarin. diresep ini saya bikin dengan sedikit gula, lebih dominan asem segar strawberry, biar ga kemanisan karna untuk topping cake. Silahkan sesuai kan rasa manis dengan selera dan kebutuhan masing2 yaa.Strawberry saya cincang kemudian saya lumatkan saat di masak agar berteksture. Jika mau halus silahkan diblender strawberry nya. Bila ingin kental seperti selai kemasan, bisa ditambahkan tepung maizena yg dilarutkan dengan sedikit air.Selamat mencoba ☺️

Menikmati pudding nuansa mawar cantik tanpa khawatir gula darah untuk keto warrior dan penderita diabetes.