Kroket nasi isi keju simpel

Dapoer NYI (Nurmala Yusni Indrawati)
Dapoer NYI (Nurmala Yusni Indrawati) @dapoernyi
Tangerang selatan

Tujuannya Memanfaatkan nasi yang gak habis. Recook dari resepnya mba lenny setiawan dengan beberapa perubahan disesuaikan dengan selera keluarga. Alhamdulillah jadi dan rasanya ciamik punya :)

Kroket nasi isi keju simpel

Tujuannya Memanfaatkan nasi yang gak habis. Recook dari resepnya mba lenny setiawan dengan beberapa perubahan disesuaikan dengan selera keluarga. Alhamdulillah jadi dan rasanya ciamik punya :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. nasi putih (kemarin kira kira sisa 1 piring penuh)
  2. 4sosis daging (ini juga Memanfaatkan yang ada)
  3. 2 Butirtelur (1 untuk campuran di nasi, 1 lagi untuk perekat)
  4. 2 sendok makantepung terigu
  5. secukupnyagaram dan lada
  6. 1/4 bagiankeju mozarella (parut untuk campuran di nasi)
  7. 1/4 bagiankeju mozarella potong dadu untuk isian
  8. Tepung panir
  9. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan nasi, sosis, garam, lada, keju mozarella parut, tepung terigu dan telur sampai rata

  2. 2

    Ambil kira kira 1 sendok makan (atau sesuai selera), Pipihkan dan isi dengan keju mozarella yang dipotong dadu (saya isi 3 potong untuk masing-masing bagian) setelah itu bentuk bulat. Selesaikan sampai adonan nasi habis.

  3. 3

    Siapkan adonan di 2 wadah berbeda untuk balutannya (1 wadah untuk tepung panir dan 1 wadah lainnya telur yang sudah di kocok)

  4. 4

    Siapkan minyak untuk menggoreng (lumayan banyak agar bahan nyemplung sempurna Saat digoreng).

  5. 5

    Balurkan adonan yang telah dibentuk satu persatu dengan telur lalu tepung panir dan masukan ke minyak panas. Goreng dengan api sedang.

  6. 6

    Sajikan hangat dengan saos sambal. Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer NYI (Nurmala Yusni Indrawati)
pada
Tangerang selatan
being mom with 2 georgeus son.cant stop to explore anything with my anthusiasm.browsing, cooking and upload 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa