Palm Cheese Ball Cookies

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
Cibubur

Dari kemaren2 kepengen banget bikin kue ini, resep udah disimpen, tapi ga ada waktu buat eksekusi..
Hmm, kalo Cookies itu menurut aku prosesnya lebih lama daripada bolu, makanya mau bikin ini dipending terus😅, nunggu waktu yang benar2 pas.
Postingan seseorang teman di FB beberapa minggu yang lalu bikin saya jadi inget lagi, akhirnya, hari ini bangun lebih pagi buat bikin ini😍
Saya pake resepnya Ny Liem, hanya komposisi keju nya saya bikin dobel, biar berasa.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grbutter
  2. 75 grmargarin
  3. 75 grgula halus
  4. 1/2 sdtvanila bubuk
  5. 2kuning telur
  6. 1putih telur
  7. 100 grkeju parmesan bubuk (me, 200 gr)
  8. 425-450 grterigu protein rendah
  9. 25 grsusu bubuk
  10. Secukupnyagula palem

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok butter, margarin dan gula hingga tercampur rata dan gula larut kemudian masukkan vanilla dan susu bubuk.

  2. 2

    Masukkan telur satu persatu dan kocok hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan keju parmesan, kocok lagi, matikan mixer

  4. 4

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk memakai tangan hingga tercampur rata, dan bisa dipulung, kalau dirasa terigunya kurang, boleh ditambah lagi

  5. 5

    Pulung adonan bentuk bulat kecil, gulingkan di atas gula palem hingga tertutup rata.

  6. 6

    Tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin dan panggang dengan suhu 150° kurang lebih 30 menitan, sesuaikan dengan oven masing2 yaa

  7. 7

    Angkat, pindahkan ke cooling rack dan biarkan dingin baru dimasukkan ke wadah kedap udara.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Dina Reisha
Dina Reisha @cook_28525133
@Joanne_Sebastian ka kue ini sejenis kue putri salju bkn yaa? Cm beda ny pkegula palm yaa ka?

Ditulis oleh

Joanne Sebastian
Joanne Sebastian @Joanne_Sebastian
pada
Cibubur
💛Mommy 3 anak yang suka makan tapi takut gendut💚Dengan menyertakan sumber resep yang kalian tulis, itu merupakan bentuk apresiasi kalian terhadap penulis.Jadi jangan di skip yaa🥰🍄FB & IG @Joanne_Sebastian🍄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya