Risoles ragout ayam + sayuran

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

cemilan sore ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang potong dadu kecil
  2. 2 buahwortel potong dadu kecil
  3. 1 buahjagung manis sisir
  4. 1 buahfilet dada ayam rebus,potong dadu kecil
  5. 1/2 buahbawang bombay cincang
  6. 3 siungbawang putih geprek,lalu cincang
  7. 2 sdmterigu + 1 sct skm + 100ml air aduk rata
  8. secukupnyagaram,pala bubuk,lada bubuk,kaldu bubuk
  9. secukupnyakulit risoles (liat di postingan resep kulit risoles)
  10. secukupnyatelur kocok
  11. secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapin bahan2nya,Tumis bawang putih dan bombay hingga harum,masukan kentang,wortel,jagung manis,aduk rata dan tuangi air secukupnya,masak hingga empuk

  2. 2

    Masukan ayam,bubuhi,garam,pala bubuk,lada bubuk,kaldu bubuk,aduk rata dan tes raaanya

  3. 3

    Jika air sdh tinggal sedikit,masukan larutan tepung trigu,aduk rata lalu angkat dan biarkan dingin

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit risoles lalu beri isian,lipat sisi kanan kirinya lalu gulung,celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke tepung roti,lakukan hingga hbs,lalu goreng dgn minyak byk dan api kecil saja,goreng hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa