Kue Emping Keju

novita nurfitriani
novita nurfitriani @cook_5000981
Bandung

Assalamualaikum Senin 10 Juli 2017. Setiap lebaran selalu suka sama kue satu ini. Dulu sih selalu beli makin lama makin penasaran akhirnya nyoba bikin mumupung stock keju sm bahan lainnya masih ada😀 dan tarraaaaaa akhirnya jadi dan enak *menurut saya lho ya 😄

Kue Emping Keju

Assalamualaikum Senin 10 Juli 2017. Setiap lebaran selalu suka sama kue satu ini. Dulu sih selalu beli makin lama makin penasaran akhirnya nyoba bikin mumupung stock keju sm bahan lainnya masih ada😀 dan tarraaaaaa akhirnya jadi dan enak *menurut saya lho ya 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 175 grtepung terigu protein rendah
  2. 150 grblue band cake and cookies
  3. 100 grgula halus
  4. 100 gremping melinjo
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 blokkaldu ayam/sapi bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Bahan polesan :
  10. 1 butirkuning telur
  11. 1 sdtminyak sayur
  12. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng emping melinjo hingga warna kuning keemasan. Angkat dan tumbuk hingga hancur

  2. 2

    Mixer mentega, gula halus, kuning telur, dan kaldu block hungga mengembang ±2 menit

  3. 3

    Masukan terigu, baking powder aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukan emping yg sudah d tumbuk halus kedalam adonan. Campur hingga adonan tidak lengket di tangan

  5. 5

    Bentuk sesuai selera. Taruh diatas loyang yg sdh dialasi kertas roti. Poles dengan kuning telur lalu taburi keju

  6. 6

    Panggang ±15 menit. Selalu awasi oven. Jika warna sudah kunging keemasan angkat dan tiriskan

  7. 7

    Ngepruuullll 😄

  8. 8

    Yummmyv

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
novita nurfitriani
novita nurfitriani @cook_5000981
pada
Bandung
Belum nikah belum punya anak suer 🙊 Find me on ig : novitranurfitriani
Lebih banyak

Komentar (3)

Githa Olsop
Githa Olsop @Gitaputriyani88
Apa bedanya dengan emping jagung kak?? Kalau di ganti emping jagung boleh kah??

Resep Serupa