Roti Bluder

Renny Maratus Sholikhah
Renny Maratus Sholikhah @cook_7927470
Magetan

MasyaAllah...setelah nyoba berkali kali..nyoba resep dari sabang sampai merauke..akhirnyaaa...yang paling josss dapet dari web Just Try and Taste..Alhamdulillah jadinya ngembang sempurna..cantiiik bingit..bikinnya butuh perjuangan..tapi hasilnya bisa puaas 😍😍😍

Roti Bluder

MasyaAllah...setelah nyoba berkali kali..nyoba resep dari sabang sampai merauke..akhirnyaaa...yang paling josss dapet dari web Just Try and Taste..Alhamdulillah jadinya ngembang sempurna..cantiiik bingit..bikinnya butuh perjuangan..tapi hasilnya bisa puaas 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
21 Buah
  1. 125 gramgula pasir
  2. 3 butirtelur
  3. 1 bkskara segitiga (+ air jadi 225 ml)
  4. 600 gramtepung terigu
  5. 2 bksdancow bubuk putih
  6. 1 bksfermipan
  7. 175 grammargarin
  8. Olesan
  9. 1 butirkuning telur
  10. 1 sdmsusu kental manis
  11. 1 sdmminyak
  12. isian (optional)
  13. kismis
  14. keju
  15. coklat / meses
  16. selai

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Kocok gula pasir dan telur hingga mengembang dan berubah jadi kental.lalu masukan santan.mikser hingga merata

  2. 2

    Masukan susu,fermipan dan tepung,campur hingga setengah kalis.

  3. 3

    Setelah 1 jam adonan akan mengembang menjadi 2 kali lipat

  4. 4

    Masukan margarin.uleni hingga benar-benar kalis. Awalnya memang seperti adonan yang terpisah seperti tidak bisa tercampur..tapi jangan menyerah 💪 butuh kira kira 20 menit menguleni hingga kalis 😁

  5. 5

    Diamkan lagi 1 jam.hingga adonan mengembang 2 kali lipat

  6. 6

    Kempiskan adonan.lalu bagi menjadi 60 gram.bulatkan lalu taruh di loyang yang sudah dioles minyak.beri isian sesuai selera.tutup adonan,bulatkan.lalu masukan dalam cetakan dan diamkan 30 menit.

  7. 7

    Setelah adonan mengembang.masukan ke dalam oven.dengan suhu 170° C selama 20 menit

  8. 8

    Akhirnya...si cantik matang 😍😍 masya Allah..lembuuut... Yuk mari dicoba..happy baking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Renny Maratus Sholikhah
pada
Magetan
cuma seorang karyawan di konsultan teknik yang biasanya mikir campuran adukan semen... tapi kalau di rumah hobi bikin campuran tepung 😁 suka masak dan suka coba resep baru 👼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa