Keciput Panjang Gurih Manis Renyah

Hari raya di desa gak lengkap rasanya kl belum buat kue keciput buat ngisi toples yg ukurannya jumbo2.
.
Didapat dari resep asli emak yang sebelumnya udah percobaan berkali kali biar dapet yg namanya keciput renyah.
.
Dari resep terakhir inilah setiap ramadhan tiba, si emak pasti dapat orderan kue keciput panjang dr konsumen.
Keciputnya renyahhh, gurih, manis, enakk n g bikin enek. Cobain ya.. Saya share resep biar yg lainnya tau cara mbuat supaya hasilnya renyah kyk punya emak.
Keciput Panjang Gurih Manis Renyah
Hari raya di desa gak lengkap rasanya kl belum buat kue keciput buat ngisi toples yg ukurannya jumbo2.
.
Didapat dari resep asli emak yang sebelumnya udah percobaan berkali kali biar dapet yg namanya keciput renyah.
.
Dari resep terakhir inilah setiap ramadhan tiba, si emak pasti dapat orderan kue keciput panjang dr konsumen.
Keciputnya renyahhh, gurih, manis, enakk n g bikin enek. Cobain ya.. Saya share resep biar yg lainnya tau cara mbuat supaya hasilnya renyah kyk punya emak.
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan kering tepung ketan hasil nggiling dan tepung ketan rosebrand, gula, garam, telur dan mentega. Sisihkan antara gula,mentega dan telur disisi lain wadah (masih dlm satu wadah sj) dah lumatkan terlebih dahulu dg wisk atau tangan.
- 2
Setelah gula, mentega dan telur tercampur jd satu, uleni dan campur rata dg tepung td yg telah disihkan sampai kalis n bisa dipulung.
- 3
Apabila dirasa adonan kurang lemas, jangan sekali kali tambahkan air ya (nanti alot hasilnya)..cukup tambahkan telur untuk melembekkan
- 4
Cetak sesuai selera (apabila punya cetakan mue atau.keciput), bisa keciput panjang atau bulat. Apabila tdk punya cetakan cukup dg tangan dg bentuk sesuai selera sj.
- 5
Taruh dalam nampan yg telah diberi wijen terlebih dl, jgn meletakkan keciput terlalu rapat agar mudah untuk menempelkan wijennya.
- 6
Kopyok2 atau goyang2kan nampan sampai semuanya terbalut wijen dan segera pindahkan ke piring untuk digoreng.
- 7
Goreng dg minyak banyak dan sampai kecoklatan ya..(biasanya kl msh panas msh melempem g gt keras, setelah dingin hasilnya renyahhh bgtt)
- 8
Siap diangkat dan dinikmati..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keciput Gurih Renyah Keciput Gurih Renyah
Source : @mama_ajendDari kemarin hujan turun di rumah, bawaannya pengen ngemil. Seperti biasa buka Cookpad dulu buat inspirasi bikin cemilan. Dan nemu resep nya @mama_ajend . Udah gampang bikinnya dan rasanya enak pas banget buat cemilan ditambah teh hangat 🥰. DW (Dapoer Wija) -
Keciput Renyah dan Gurih Keciput Renyah dan Gurih
Keciput berikut ini renyah dan gurih.Sekilas mirip dengan onde-onde, yang membedakan adalah ukurannya minimalis, jadi lebih kecil dan imut tentunya.Adapun bahan utamanya adalah tepung ketan.Recook#Oishii_Kukie#PejuangGoldenApron3 Mr Budie -
Keciput gurih Keciput gurih
bikin buat camilan saat di rumah nonton or internetan bareng keluarga ni 😍 Paulajoteni -
-
-
Keciput Gurih Keciput Gurih
Resep Mak, kalau bikin giniian pasti ditaruhin jahe. Rasanya pengen makan lagi dan lagi😍😍Dulu diketawain pas bikin giniian krenyesnya ga bertahan lama🤣🤣 untung buat dikit dan itu pas bulan puasa kemarin🤭 padahal uda PEDE gitu bilang enak dan krenyes. Alhasil diketawain dong🤣🤣 Malti -
Kue Pancong Bulat Manis Gurih Kue Pancong Bulat Manis Gurih
Akhirnya jadi juga bikin kue ini setelah 7 purnama ada di angan angan 🤣🤣🤣.Sedikit cerita nih tentang kue ini, dulu adaa orang yang jualan kue ini keliling di pikul gitu.Karena jualan nya keliling jadi kan ga mesti bertemu. Biasanya kalo lagi ke pasar kota ketemu tukang kue pancong ini pasti beli. Nah berhubung sekarang jauh dari kota. Udah lama banget ga makan kue ini. Dan akhirnya bisa buat sendiri itu rasanya sesuatu banget. Rasanya mirip sama yang biasa aku beli cuma kalau yang beli makannya pake taburan gula pasir karena rasanya dominan gurih tapi kalau yang aku buat ini ga pake gula juga udah manis. Buat teman-teman yang pengen coba makan pake taburan gula, takaran gula bisa dikurangi dari resep aslinya.Saya memang ga punya cetakan kue pancong jadi pakai apa yang ada 🙊 yang penting rasanya bisa mengobati rasa rindu 😹 Source: Ummu Iskhoyas#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#Minggu13#MasakSederhanaSemuaSuka Yuniiii Inara -
Kerupuk manis Gurih Kerupuk manis Gurih
اَلسَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُه Dapur Yuchan -
Kacang Telur Manis Gurih Renyah Kacang Telur Manis Gurih Renyah
Assalamu'alaikum.....Bismillahirrahmanirrahim...Marhaban Ya Ramadhan..... Semangat menyambut bulan Suci Ramadhan. Bulan penuh Rahmat dan AmpunanTidak terasa malam ini sudah mulai sholat teraweh ya....Ada yang suka ngemil gak habis pulng teraweh.. kalo aku Sii doyan ngemilAku udah siapinKacang kacang ..... Telur telur...Yuhuu Kacangg telurr.Alhamdulillah... Clear jugaaa bikin kacang telur...Nah kemarin saya ikut Program RAKIT (Rame Rame Kita Kreatif) dari cookpad"Jago Bakulan dan hampers Cantik Dari Rumah"Masya Allah bermanfaat sekali ilmunya..Saya tertarik sekali dengan kacang telur resep mbak Priliyanti akun CP Phie Kitchen.. dan beliau salah satu yg memberikan materi (Menentukan harga jual bakulan yang tepat).Oh ya dan yg bikin saya senang itu bisa mendesain sendiri logo cover depan kemasan..aku Kasih Nama "Cemilan Ku" by Citra risa (walaupun gak bagus2 amat) bagi saya udah wow banget 🤭😅Yukss dsimak resepnya :Sumber resep Phie Kitchen#CookpadCommunity_Kalsel#KampungRamadan#Rakit2021 Citra Risa Septiani -
Biji Ketapang Gurih Manis Renyah Biji Ketapang Gurih Manis Renyah
Bismillah resep pertama. Semoga seterusnya bisa upload lagi. Resep ini simple banget, bahan ngga ribet, dan dijamin rasanya enak, ngga terlalu manis, dan gurih. Jadi cocok banget buat cemilan maupun untuk suguhan tamu. Yuk mari dicoba😁 Anaaa -
-
Akar Kelapa Gurih Manis Renyah Akar Kelapa Gurih Manis Renyah
Perdana buat akar kelapa, alhamdulillah berhasil. Dari rasa manis dan gurihnya dapat ditambah dengan renyahnya.#pekanposbargurihmanis#cookpadcommunity_Jakarta Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar