الخطوات
- 1
في مقلاة و على نار هادية نضع مقادير الصلصة ونتركها حتى تنضج. ثم نضعها في طبق اخر لتبرد.
- 2
لتحضير العجينة، نمزج الخميرة بالسكر وقليل من الحليب الدافي. في اناء، نخلط الحليب و البيضة و الزيت و الملح جيدا ثم نضيف الخميرة الذايبة و نضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة و متلاسقة نوعا ما. نغطيها جيدا و نتركها لتختمر لمدة حوالي 20 دقيقة.
- 3
بعد اختمارها، نمدها فوق صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت. ثم نضع فوقها الصلصة الباردة ونزينها بالزيتون الاخضر و التونة و الجبن. و نغطيها لتختمر مرة ثانية لمدة 15 دقيقة و نشعل الفرن ليسخن.
- 4
بعد الاختمار الثاني، نضع العجينة في الفرن على درجة حرارة180 و نحمرها من تحت و من فوق.
- 5
تقدم ساخنة مع العصير. بالصحة والعافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2950756
التعليقات