Oseng ToLurSo (Toge, Telur, Bakso)

Martika Fitria D.
Martika Fitria D. @martikafitria
Bogor-Bandung, Indonesia

Pengen masak sesuatu. Masih pagi dan liat kulkas cuma ada toge, telur, dan bakso. Alhasil masak dengan bahan yang ada aja. Masakan sederhana tapi ga pernah ngebosenin. Selamat mencoba 😊

Oseng ToLurSo (Toge, Telur, Bakso)

17 orang berencana membuat resep ini

Pengen masak sesuatu. Masih pagi dan liat kulkas cuma ada toge, telur, dan bakso. Alhasil masak dengan bahan yang ada aja. Masakan sederhana tapi ga pernah ngebosenin. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. SegenggamToge
  2. 3 butirBakso sapi atau ayam
  3. 1 butirTelur ayam
  4. 3-4 siungBawang merah
  5. 2 siungBawang putih
  6. 3 buahCabai ranjau (sesuai selera)
  7. 2 buahCabai merah keriting (sesuai selera)
  8. 1/2 sdmGula merah
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaSaus teriyaki atau tiram
  11. 1/2 gelas sedangAir mineral

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih toge, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Tiriskan.

  2. 2

    Potong-potong bawang merah, gula merah, dan cabai. Geprek bawang putih lalu cincang halus.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng secukupnya di atas wajan. Masukkan semua bumbu yang sudah dipotong barusan.

  4. 4

    Tumis hingga harum. Masukkan air mineral. Tumis hingga bumbu matang.

  5. 5

    Masukkan bakso dilanjutkan dengan toge.

  6. 6

    Tambahkan garam dan saus teriyaki sesuai selera. Tumis hingga toge setengah layu.

  7. 7

    Masukkan telur yang sudah dikocok. Lalu aduk dan masak hingga telur matang. Pastikan rasa lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martika Fitria D.
Martika Fitria D. @martikafitria
pada
Bogor-Bandung, Indonesia
Foodie. Masak apa hari ini?Ig: @martikafitria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa