Bakmie Goreng Spesial 🍝

Eza Agustiningsih
Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih
Palembang

Resep pake punya mba Endang JTT dengan modifikasi bahan seadanya 😂

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 grammie kuning telur
  2. 1 butirtelur, boleh lebih
  3. secukupnyadaging, cincang
  4. 1/2 buahwortel, iris korek api
  5. 1 batangdaun bawang, iris serong
  6. 1 batangdaun sop, iris
  7. 3-4 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. secukupnyacabai rawit
  10. Bumbu halus :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 buahkemiri
  14. 1 sdmebi kering
  15. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak. Masukkan mie dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan 1sdm minyak, buat telur orak arik. Angkat.

  3. 3

    Panaskan 3 sdm minyak, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, masukkan kecap.

  4. 4

    Masukkan wortel, masak hingga wortel layu.

  5. 5

    Masukkan daging, daun bawang, daun sop dan telur. Tumis hingga daun bawang layu.

  6. 6

    Kecilkan api, masukkan mie, garam. Aduk hingga rata.

  7. 7

    Koreksi rasa.

  8. 8

    Sajikan. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eza Agustiningsih
Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih
pada
Palembang
Family's everyday magic hands personal chef 🍳(padahal amateur 😆)📱Just ordinary food picts
Lebih banyak

Komentar (2)

dhyant dian
dhyant dian @cook_5166115
Bun..gak diksh airbyeh dkit biar kecap sm bumbux gak gosong maaf brtx

Resep Serupa