Moist Chocolate Muffin a la LONESTAR1

Punya stok pisang ambon, sengaja saya tunggu sampi ripe banget dan langsung diolah, karena banana muffin ini sebaiknya menggunakan pisang yg udah kelewat matengnya untuk menghasilkan aroma dan membuat adonan lebih moist walaupun dimakan keesokan harinya.Saya pake resepnya chef luvita ho di yutub. Bikinnya gampang banget tanpa mixer, cuma diaduk2 dan jadi!!

Pengen bikin penganan buat bekal sekolah anak-anak. Cari-cari lagi resep muffin yang dulu sering dibuat, cepet, mudah, dan yang pasti yummy ....alhamdulillah nemu dari blog nya mbak Hesti...trus tulis disini deh biar gak lupa

Awalnya agak ragu mau coba, tp akhirnya sy buat dan hasilnya moist bgt. Resep by tintinrayner

Resep asli dari onceuponachef.com yang dimodifikasi sesuai bahan yang ada dan juga gula yg dikurangi banget..rasanya coklat banget dan lembut.. jamin enak buat yg suka dark chocolate

#PejuangGoldenApron3Minggu 42...Muffin ini adalah resep modifikasi dari resepnya chef Luvita Ho yg enak bangeeetttt... Muffinnya nyoklat dan empuk. Kali ini Ditambah sedikit chia dan kadar gula ya dikurangi sedikit....

Saya sudah pernah share Chocolate Chip Muffins dan itu one of my favourite muffin recipe!!! Rasanya gurih banget karena saya menggunakan butter. Memang butter akan keras saat dingin jadi pastikan sajikan muffin ini saat masih hangat atau suhu ruangan. Rasa butter tidak bisa tergantikan gurihnya deh. Tapi sahabat mau ganti pakai margarin boleh ya. Gurihnya berbeda tapi boleh kok. Kemudian yang membuat muffin satu ini tidak kering atau moist karena menambahkan yogurt. Jangan diganti deh kalau bisa. Muffinnya gurih bertekstur moist dan dipadukan dengan chocolate chips yang saat hangat teksturnya melt atau leleh. Wowww banget dehhh.. Nah hari ini saya share yang “Double Chocolate Muffin”. Muffin nya sendiri rasa chocolate dan saya tambah chocolate chips yang banyakkkkk. Makanya saya menyebutnya Double Chocolate Muffins. Ayoo buruan beli bahan dan dicoba 😉

Tidak ada cerita..hanya pengen bikin muffin pisang coklat..buat snack anak2. Rasanya enak..ngga terlalu manis..

Kalau ada pisang yang sudah matang banget, sayang kalau dibuang, sedangkan untuk dibuat kolakpun sudah tidak enak kalau terlalu matang. Akhirnya cari-carilah resep dan ketemu resep d Luvita ini. Sebenarnya bisa banget dibuat dengan cetakan cake gak harus pake cetakan muffin koq, sesuai kebutuhannya saja.Source : Luvita Ho#PejuangGoldenApron3

sebetulnya sudah lama banget mau post resep ini,,,highly recomended bgt. coklat muffin ini hasil buatan bersama anak2. caranya mudah no mikser,,,dr semua resep yg pernah saya coba resep dr cik @tintinryner lah yg pas dilidah saya dan anak2.

Muffin ini enak sekali. Mudah dan cepat buatnya. Ini jadi andalan saya kalau anak mendadak minta buat kue 😅

Simpel dan nyoklat. Teksturnya padat tapi moist dan tidak terlalu manis.#CookpadCommunity_BekasiSource : Baker Bettie (sedikit modifikasi)

Sebenernya sudah lama sering bikin muffin ini (sejak 2015). Ini muffin wajib dan terfavorit di rumah karena memang super nyoklat dan moist banget,beda dari muffin umumnya,karena menggunakan adonan custard dalam campurannya. Awalnya pertama kali dapat resep dari blognya Hesti's Kitchen,salah satu blog favorit saya. Ternyata aslinya ini resepnya Dan Lepard,baker asal Australia yang terkenal karena inovasi2nya di dunia baking. Beliau juga photographer,penulis dan presenter The Great Australian Bake Off.Resep chocolate custard muffinnya diterbitkan di Guardian.co.uk tahun 2008 (dah lama banget ternyataa..)Belakangan saya lihat di Cookpad kok banyak banget yang recook custard muffinnya ci @TintinRayner. Ternyata ci Tintin juga fans beratnya Dan Lepard😄 Tuh kan bener,resepnya memang the best ever! Cuma versinya ci Tintin saya lihat dirubah sedikit,cairannya diganti susu,baking powder sama gula pasirnya juga dikurangin,mungkin supaya gak terlalu manis ya...Selama ini saya ikut versi aslinya sih. Kali ini saya mau coba versinya ci Tintin.Maaf ya foto hasil akhirnya gak bagus,abis pake kamera beda🤭#PejuangGoldenApron3

seperti biasa, pulang latihan seringkali craving makanan enak-enak alias Kue Manis! biar cepat, yok kita bikin muffin. cuman diaduk2 pake whisker, tadaaa ga lama kmdn lgs jadi.kebetulan ada resep muffin yang saya save dari ig @novita._.sari

Recipe by Dan LepardSource by Tintin RaynerKalau biasanya bagian dalam muffin kering, dengan resep ini, bagian dalamnya lembut. Apalagi proses pembuatannya juga gampang, no mixer, hanya diaduk2 aja dan pastinya anti gagal.

24.10.2024Cooksnap Party Five ke 6.Resep muffin chocolate milik @opibun enak dan mudah buatnya. Di bawah resep untuk 2 kali resep asli, jadi 25 pcs cup pendek uk sedang.Di resep ini saya pakai gula putih premium Rose Brand yang cocok untuk baking karna butirannya halus warnanya putih bersih & Margarin Rose Brand yang memiliki Wangi khas lembut.#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive

GA3w11.. Sengaja bikin muffin karena mo pegi pagi besok, mungkin ga sempet sarapan, jd harus bawa bekel yg bikin kenyang...Resep ini sepertinya udah proven.. entah awalnya dr siapa tp Graviela dan Hellen Gunawan udah cobain dan review mereka memuaskan.. resep mereka beda 10 gr gula, saya ikut yg lebih banyak karena kebetulan pake DCC dan caster sugar 🇬🇧 gak terlalu manis...#PejuangGoldenApron3

Malam2 iseng bikin cemilan awalnya mood tapi setelah di tangisin si bayi ambyar deh mood baking, karena buru2 masukin muffin ketika oven belum panas banget, hasilnya muffin kali ini tidak terlalu high dome atau menjulang tinggi tengahnya tapi untuk rasa tetep moist kok 😊#GA_NextLevel#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia

coba banyak resep chocolate muffin tapi ini memang yang paling PALING enak 😍😍 muffin ini begitu keluar dari oven langsung abis 🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼🙌🏼buatnya gampang ga pakai ribet ya 😊😊

Pisang adalah salah satu buah favorit di rumah. Pisang selain midah di dapat juga harganya sangat terjangkau. Kali ini kita akan membuat salah satu olahan pisang yang simple, bikin kenyang dan juga menjadi salah satu snack favorit anak-anak di rumah.#CookpadCommunity_Solo

Ini pisang harus d esekusi segera krn dah pada d kupasin ama si kecil... kl banana cake dah biasa... pengen coba resep lain yg pakai pisang. Nemu resep ce titin... simple ndak pakai mixer pula... lumayan irit cucian.... hihihi. Ini aku pakai cup besar ya... dan beberapa dr resep aku modif...

Seru banget selalu dapet tema tiap minggu,jadi kita sering2 cari inspirasi dan pastinya nambah wawasan,eeeem pastinya nambah koleksi resep. Jujur sebelum dapet tema minggu ini saya nda tau loh zucchini itu bisa di buat muffin (nora bener ya?) tapi lebih baik telat daripada ga tau (tetep😎)serius empuuuuk banget resep ini tuh,anak2 juga suka (jujur mereka tipe yang anti sayur) karna pakai coklat jd tersamaarkan alias ga keliatan hohoho mamak senang sekali laris manis kuenya. Saya pakai resep bake-eat-repeat#BalonChallenge#LabuanHati#BalonKombes_Minggu9#Cookpadcommunity_bekasi#CookpadIndonesia#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA

Kalau ada pisang yang uda matang banget paling enak dibuat cake 😍 Muffin ini padat, super moist, wangi banget coklat dan pisangnya. Bikinnya juga praktis banget tinggal aduk2 ajaa 😆 Wajib banget dicoba yaa 👍Source yoenitaa#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Menurut saya this is the best chocolate muffin ever, enak pake banget. Teksturnya lembut padat, khas muffin tapi tidak kering dan beremah plus bikinnya gampang pula..recommended recipe deh pokoknya, apalagi buat choco lover wajib bgt nyobain karena ini rasanya nyoklat bgt. Resep ini saya dapat dr IG tintinrayner yang diadaptasi dari resep Dan Lepard

Sambil menunggu buka puasa..ayo mom ajak anak-anak buat muffin ini. Muffin kue yang paling mudah karna tinggal diaduk rata aja.Pakai resep Tintin rayner ini hasilnya moist, super nyoklat jadi favorit keluargaku..SC : Tintin Rayner#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook

buat muffin coklat dari Ci @tintinRayner 🙂 salah satu penulis favorit juga dan dah lama simpen resep ini, baru rajin di bikin sekarang, oh iya untuk gula putihnya sy sesuaikan lagi 🙂#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#Cooksnap#reseppenulisfavoritku#combocalakan_penulisfavoritakuh

Pengen cemilan yang manis2 dan pastinya yang coklat,karna pecinta coklat,bikin yang ga ribet tanpa mixer tentunya..kuncinya di pengadukan jangan terlalu over ngaduknya bisa bikin muffin bantat..

Ini resepnya mbak @tintinrayner yang paling menantang saya untuk membuatnya karena katanya anti gagal, hihiihiii

Sengaja namanya agak unik bgitu... krn memang modal alat2nya cuma bbrp mangkok, sendok serta garpu...Muffin nya moist, pas manisnya...Saya pake cup utk alat ukurnya.... tapi yg punya timbangan juga bisa nyobain resep ini...

Pengen nyoba bikin karna biasanya kalo dihotel pakenya adonan muffin instan hahaha kurang mekar tp not bad buat the first time kan yaa haha