Bolu ranggeng

Ekamaliana
Ekamaliana @cook_6287269
Tanjung Selor, Bulungn KALTARA

Didaerah saya jk ada acara rewang mau pengantinan pasti bolu ini ndk pernah absen dari hidangan. Karena punya ciri khas sendiri dlm bentukx yg boleh dikatakan unik ya bun. Dengan rasa yg manis dan gurih. Dihidangkan bersama kopi panas atau teh. 😊😊

Bolu ranggeng

11 orang berencana membuat resep ini

Didaerah saya jk ada acara rewang mau pengantinan pasti bolu ini ndk pernah absen dari hidangan. Karena punya ciri khas sendiri dlm bentukx yg boleh dikatakan unik ya bun. Dengan rasa yg manis dan gurih. Dihidangkan bersama kopi panas atau teh. 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

bisa jd 2 kg.
  1. 1300terigu segi tiga biru
  2. 3 gls belimbinggula pasir
  3. 1 glsmentega cairkan
  4. 5 btrtelur ayam
  5. 1 glsair
  6. 200 grsagu
  7. Pewarna dan vanili, garam(secukupx saja)
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, gula, air, kocok hingga naik. Kemudian masukkan sumba, garam, vanili. Aduk pelan2 sambil masukka sagu dan tambahkan terigu perlahan hingga menjdi kalis. Tdk lengket ditangn jk di aduk.

  2. 2

    Tipiskan adonan setebal 1 cm. Iris memanjang. Gulung2 seprti pensil. Gunting sisi kiri dan kanan berlawanan arah. Bentuk seperti angka 8. Maaf ya bun, saya tdk ada gambarx.

  3. 3

    Setelah habis di bentuk. Adonan siap si goreng. Apix jangan terlalu besar ya bun. Takut kuex gosong. Cukup hanya dengan berwarna kuning keemasan kue sdh bisa diangkat. Selamat mencoba ☺☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekamaliana
Ekamaliana @cook_6287269
pada
Tanjung Selor, Bulungn KALTARA
saya ibu rumah tangga dengan lima anak.keseharian saya banyak melakukan kegiatan, seperti membuat macrame hanger, menjahit jk ada orderan, membuat kue pesanan khususx kue jadul 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa