نضع اللحم وفصين ثوم مهروس ونعناع مفروم وشوية فلفل اسود والماجي ونعجنهم مع بعض

نفرغ الكوسى من اللب ونحشيها باللحم

نضع في قدر شوية زيت زيتون مع شوية زبده ونحمص فيها الكوسى المحشيه الين تحمر

نصع عليها كوب لبن سايل مع ملعقه كبيرة نشا ونزيد اللبن حسب الرغبه

نتركه الين تستوي الكوسى ونضعه في صحن.. وبالعافيه ❤