kue ceker ayam

Herajana
Herajana @cook_2590129
Yogyakarta

kangen sama Almh eyang ibu....setiap lebaran pasti disuruh bantuin bikin kue ini.kue tradisional yang kalo ga ada pas lebaran pasti tamu pada tanya " mboten enten ceker ayam e to bu?" (ga ada ceker ayam nya)

kue ceker ayam

kangen sama Almh eyang ibu....setiap lebaran pasti disuruh bantuin bikin kue ini.kue tradisional yang kalo ga ada pas lebaran pasti tamu pada tanya " mboten enten ceker ayam e to bu?" (ga ada ceker ayam nya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 grtepung segitiga
  2. 200 grmargarin (lelehkan)
  3. 4 sdmgula pasir
  4. 2 butirkuning telur
  5. 1/4 sdtgaram
  6. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    mixer kuning telur,garam & gula pasir dg kecepatan tinggi selama 10 menit kemudian tambahkan margarin yang sudah di lelehkan.mixer lagi sebentar hingga tercampur.

  2. 2

    tambahkan tepung, mix dengan kecepatan rendah.setelah tercampur uleni sampai kalis

  3. 3

    selanjutnya bentuk memanjang dan iris serong seperti pada gambar lalu satukan kedua ujungnya sehingga bentuknya menyerupai kaki ayam (ceker). lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herajana
Herajana @cook_2590129
pada
Yogyakarta
Memasak adalah salah satu seni mencintai keluarga...karena menyajikan makanan sehat untuk anak & suami adalah salah satu wujud dari cinta kita❤️Happy cooking moms....Ha
Lebih banyak

Komentar (6)

Qonita Ivada
Qonita Ivada @Retno_banawati
Mau tanya kok punya saya kurang kalis ya susah dibentuk kurang apa?atau kebanyakan apa?

Resep Serupa